إسباغيتي الدجاج

[هيفولا]

إسباغيتي الدجاج




إذا أردتِ تجربة نكهات جديدة مع طبق الإسباغيتي،
جرِّبي هذه الوصفة التي ستضيف طعم الدجاج المبهر الشهي إلى الإسباغيتي بصلصة الطماطم.


http://www.alalali.com/media/thumbnail/thumb-700x525/09a67ec615b12cd3953c51f81fbaab34/20120528_Chicken-Spaghetti-1-1.jpg


مدة التحضير:
20 دقيقة تقريباً
مدة الطهي:
40 دقيقة تقريباً
عدد الأشخاص:
من 6 إلى 8


كل ما تحتاجينه

1 دجاجة كاملة مسلوقة
1 مكعب مرقة الدجاج
زبدة
1 كيلوغرام بصل
7 أعواد كرفس
1 حبة فلفل أخضر حلو
2 فص ثوم
1/2 كوب زيتون أسود منزوع النوى
2 عبوة إسباغيتي مطبوخة
1 علبة فطر مقطع
440 غرام معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
بودرة شيلي
جبنة مبشور

طريقة التحضير



سخني الزبدة في مقلاة وإقلي البصل والكرفس والفلفل الأخضر والثوم
أضيفي مكعب مرقة دجاج والطماطم ومعجون طماطم والتوابل،

واخلطي حتى يغلي.

دعي الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
أضيفي الدجاج المقطَّع وفطر مقطّع العلالي

ودعيه يغلي ببطء على نار هادئة مدة 20 دقيقة تقريباً
أضيفي إسباغيتي العلالي وإخلطي المزيج
قدميه مع طبقة من الجبن المبشور على الوجه وبالهناء والعافية !



هيفولا
:o