هيفولا
03-17-2013, 05:46 AM
لفائـف الـدجاج بالـتشـيلي صـوص
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265638405.gif
فيليه دجاج+ المكسرات
مقاديرتتبيلة فيليه الدجاج http://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif
ثوم مهروس - زعفران - ملح وفلفل -
شوية بهارات - كم قطرة من الخل - وزيت زيتون
الحشوة :
شرائح كوسا وجزر وفطر - وقطع من الفليفلة الخضرااااا
واعواد اسنان للتثبيت
الصوص :
وانا اخترت تشيلي صوص يلي بيتكون من:
كريمة خفق تقريبا كوب
((او ممكن يكون نصف حليب او كله حسب رغبتك ))
علبة جبنة كرافت مبشورة - رشة كمون -بصل مهروس -
وانا اضفت الفليفلة الخضراا والفطر
للتزين كاجو او مكسرات
الطريقةhttp://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif
ينقع الدجاج بالتتبيلة ((انا نقعتهم طول الليل))
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651205.jpg
هو لازم تدقيه شوي عشان يصير رقيق
بعدين صفي شرحات من الجزر والكوسا والفطر والفليلة ولفيها
وثبتيها بعود الاسنان
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651604.gif
اقليها بالزيت ليصير لونها ذهبي :: شيليها وحطيها بصينية للفرن
جهزي الصوص
بوضع كل مقادير الصوص مع بعض على النار وحركي لتذوب الجبنة..
.
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651927.gif
ثم ضعيها بالصينية فوق الدجاج...
واتركيها لمدة نصف ساعة لتنضج.....
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651980.gif
وانا قدمتها مع الارز بالشعيرية
وطلعت كتيررررررررررررر لذيذة http://forum.sedty.com/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gifhttp://forum.sedty.com/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif
وهنا صورة بتبين الطبقات من جواااا
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265652289.gif
الف هنا وعافية
هيفولا
:o
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265638405.gif
فيليه دجاج+ المكسرات
مقاديرتتبيلة فيليه الدجاج http://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif
ثوم مهروس - زعفران - ملح وفلفل -
شوية بهارات - كم قطرة من الخل - وزيت زيتون
الحشوة :
شرائح كوسا وجزر وفطر - وقطع من الفليفلة الخضرااااا
واعواد اسنان للتثبيت
الصوص :
وانا اخترت تشيلي صوص يلي بيتكون من:
كريمة خفق تقريبا كوب
((او ممكن يكون نصف حليب او كله حسب رغبتك ))
علبة جبنة كرافت مبشورة - رشة كمون -بصل مهروس -
وانا اضفت الفليفلة الخضراا والفطر
للتزين كاجو او مكسرات
الطريقةhttp://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif
ينقع الدجاج بالتتبيلة ((انا نقعتهم طول الليل))
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651205.jpg
هو لازم تدقيه شوي عشان يصير رقيق
بعدين صفي شرحات من الجزر والكوسا والفطر والفليلة ولفيها
وثبتيها بعود الاسنان
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651604.gif
اقليها بالزيت ليصير لونها ذهبي :: شيليها وحطيها بصينية للفرن
جهزي الصوص
بوضع كل مقادير الصوص مع بعض على النار وحركي لتذوب الجبنة..
.
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651927.gif
ثم ضعيها بالصينية فوق الدجاج...
واتركيها لمدة نصف ساعة لتنضج.....
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265651980.gif
وانا قدمتها مع الارز بالشعيرية
وطلعت كتيررررررررررررر لذيذة http://forum.sedty.com/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gifhttp://forum.sedty.com/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif
وهنا صورة بتبين الطبقات من جواااا
http://forum.sedty.com/imagehosting/72002_1265652289.gif
الف هنا وعافية
هيفولا
:o