هيفولا
04-12-2013, 11:28 PM
قالب الكوسة بالباشميل و كريمة الجبن
الذ كوسة بالكريمة
http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/15531.gif http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/15531.gif http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/15531.gif
http://up.rjeem.com/uploads/13558599383.jpg
ياهلا فيكم يالغاليات هذى وصفة بسيطة وصحية وسهلة
لقالب الكوسة بالباشميل المخلوط بالجبن السائل
ومقاديرها
كوسة طازجة
لحم مفروم
بصل
جبن سائل
باشميل خفيف شوى
طماطم
بقسماط وزيت زيتون
http://up.rjeem.com/uploads/13558576781.jpg
اول شئ ملعقتى زبد او زيت زيتون ونضيف البصل المقطع حلقات
وبمجرد مايطرى نضيف الكوسة المقطعة شرائح
والكوسة مابتاخذ وقت وبتنضج بسرعة ولايضاف لها ماء
فقط بعض التوابل والاعشاب مثل الروزمارى
http://up.rjeem.com/uploads/13558576782.jpg
اجهز القالب واضيف كريمة الباشميل
( باشميل وبضيف له كاسة صغيرة من لجبن السائل)
http://up.rjeem.com/uploads/13558576783.jpg
ثم طبقة من الكوسة
http://up.rjeem.com/uploads/13558576784.jpg
ثم اضيف اللحم المفروم
ثم طبقة من شرائح الطماطم ورشة بهار اوتوابل
http://up.rjeem.com/uploads/13558590631.jpg
ثم طبقة من الكريمة
http://up.rjeem.com/uploads/13558590632.jpg
ثم الكوسة
http://up.rjeem.com/uploads/13558590633.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13558576785.jpg
ثم طبقة من الكريمة لتغطية الوجه
http://up.rjeem.com/uploads/13558590634.jpg
وكمية من البقسماط تخلط مع ملعقتى زبد او زيت زيتون
وترش على الكريمة والى الفرن
وطبعاً لاتحتاج وقت بالفرن فالمكونات ناضجة
فقط لتحمر وتتماسك
http://up.rjeem.com/uploads/13558590635.jpg
وهذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن
http://up.rjeem.com/uploads/13558599381.jpg
فقط 15 دقيقة حسب حرارة الفرن
http://up.rjeem.com/uploads/13558599382.jpg
واتنمى اعجبتكم ياقمرات
الحقيقة الطعم رائع جدااا
الف هنا وعافية
هيفولا
:o
الذ كوسة بالكريمة
http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/15531.gif http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/15531.gif http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/15531.gif
http://up.rjeem.com/uploads/13558599383.jpg
ياهلا فيكم يالغاليات هذى وصفة بسيطة وصحية وسهلة
لقالب الكوسة بالباشميل المخلوط بالجبن السائل
ومقاديرها
كوسة طازجة
لحم مفروم
بصل
جبن سائل
باشميل خفيف شوى
طماطم
بقسماط وزيت زيتون
http://up.rjeem.com/uploads/13558576781.jpg
اول شئ ملعقتى زبد او زيت زيتون ونضيف البصل المقطع حلقات
وبمجرد مايطرى نضيف الكوسة المقطعة شرائح
والكوسة مابتاخذ وقت وبتنضج بسرعة ولايضاف لها ماء
فقط بعض التوابل والاعشاب مثل الروزمارى
http://up.rjeem.com/uploads/13558576782.jpg
اجهز القالب واضيف كريمة الباشميل
( باشميل وبضيف له كاسة صغيرة من لجبن السائل)
http://up.rjeem.com/uploads/13558576783.jpg
ثم طبقة من الكوسة
http://up.rjeem.com/uploads/13558576784.jpg
ثم اضيف اللحم المفروم
ثم طبقة من شرائح الطماطم ورشة بهار اوتوابل
http://up.rjeem.com/uploads/13558590631.jpg
ثم طبقة من الكريمة
http://up.rjeem.com/uploads/13558590632.jpg
ثم الكوسة
http://up.rjeem.com/uploads/13558590633.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13558576785.jpg
ثم طبقة من الكريمة لتغطية الوجه
http://up.rjeem.com/uploads/13558590634.jpg
وكمية من البقسماط تخلط مع ملعقتى زبد او زيت زيتون
وترش على الكريمة والى الفرن
وطبعاً لاتحتاج وقت بالفرن فالمكونات ناضجة
فقط لتحمر وتتماسك
http://up.rjeem.com/uploads/13558590635.jpg
وهذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن
http://up.rjeem.com/uploads/13558599381.jpg
فقط 15 دقيقة حسب حرارة الفرن
http://up.rjeem.com/uploads/13558599382.jpg
واتنمى اعجبتكم ياقمرات
الحقيقة الطعم رائع جدااا
الف هنا وعافية
هيفولا
:o