شيش كباب الدجاج-من مطبخ منال العالم

[هيفولا]

http://www.deretna.com/vb/images/deretna/bsm.gif

شيش كباب الدجاج

من مطبخ منال العالم

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=33569&d=1267197641



http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=33570&d=1267197641


الطريقة :

1- تفرم مكونات التتبيلة
ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر

2- يقطع الدجاج مكعبات
و يوضع في التتبيلة
و يترك حسب الوقت المتاح

3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل

4- تستعمل صينية و عليها شبك

5- يؤخذ عود خشب
و توضع قطع من الخضار
و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب
و يوضع على الشبك

6- يشوى في الفرن على حرارة
200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد في نصف الوقت


http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=33571&d=1267197641

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=33572&d=1267197641


بالهناءوالعافية






:oاختكم /هيفولا