هيفولا
07-06-2010, 04:34 PM
http://forum.lahaonline.com/images/icons/icon%20%2824%29.gif ** ملــف لبعــض اطبــاق المكـــرونه
بالخطــوات المصــوره **
http://faculty.ksu.edu.sa/75494/Pictures%20Library/_w/%D8%A8%D8%B3%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D 8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AD%D9%85%D9%86%20%D8%A7%D9%84% D8%B1%D8%AD%D9%8A%D9%85_gif.jpg
اتمنـــى هذا الملف
ينـــال اعجابكـــــم يا اخواتي الغاليــــات ..
مقلوبة مكرونه مع الخضار بكريمة الخفق
طريقته سهله نبدا
نحمس حبة بصل وسط مقطعه صغار
بشوي زيت على النار
ونضيف له حبة فلفل رومي بارد
وسط مقطع مع فصين ثوم
http://img709.imageshack.us/img709/8013/46401177.jpg
بعد مانحمس ماسبق
نضيف عليهم دجاجه مقطعه اربع قطع
بدون جلد ونحرك
ثم اضيف حبتين ماجي
وشوي فلفل اسود
http://img208.imageshack.us/img208/7866/36082220.jpg
ثم احط عليهم ثلاث حبات كوسه مقطعه وحبتين جزر وعلبة معجون طماطم
ونحرك شوي
http://img62.imageshack.us/img62/3192/32625331.jpg
ثم اضيف عليهم حبتين
وسط طماطم مقطعه صغار
واحرك ليذوب الطماطم
ثم اضيف الماء واخليهم ربع ساعه
ثم اضيف المكرونه
والشكل الي تحبي
http://img34.imageshack.us/img34/9106/41023289.jpg
واذا قربت مرقة المكرونه والدجاج تقل
اضيف عليهم تقريبا نص كأس لكأس
اذا كانت الكميه كبيره كريمة خفق
http://img651.imageshack.us/img651/3927/37481550.jpg
وخليهم شوي لياخذو مع بعض
الطعم بس لاتنشفي المكرونه
خلي فيها شوي كريمه وقدميها
http://img521.imageshack.us/img521/1363/73406282.jpg
اممممممممممممممممم
والله تجنن
وراح تاكلي اصابعك وراها
بس انتبهو
http://img249.imageshack.us/img249/4794/44919514.jpg
وهذي للتعذيب
http://img43.imageshack.us/img43/6503/42397573.jpg
وبالعافيـــــــــــــــة
&&&&&&&&&&&&&
مكرونه باشميل
طريقتـــــه
نسلق نص كرتون مكرونه
بماء وملح وشوي زيت
http://img51.imageshack.us/img51/1824/99525910.jpg
ثم ابدا بحمس حبة بصل كبيره
مقطعه صغار بشوي زيت على النار
ثم اضيف عليها حبة كبيره
فلفل رومي بارد حجم كبير
ومقطع صغار
مع حبة جزر مبشوره
http://img97.imageshack.us/img97/2526/38388659.jpg
ثم بعد مايذبلو اضيف عليهم
صدرين دجاج مسلوقه
ومفتته صغار واضيف عليهم حبة ماجي
مع شوي فلفل اسود وشوي كركم
http://img405.imageshack.us/img405/871/79376103.jpg
ثم بعد ماتنضج المكرونه
اخلط معها شوي ربع كأس كريمة خفق
ثم بعد دقيقه نطفي عليها
و نصفيها ونحطها بصينيه مدهونه
ونحط حشو الدجاج فوقها ثم ابدا بتحضيرالباشميل
طبعا طبقة المكرونه
احبها طبقه وحده بتطلع تجننن
وتركيز الحشو فيها احلى
نرجع للخلطه
نحط بقدر على النار كأسين ماء
مع اربع ملاعق حليب بودره
واربع ملاعق دقيق
http://img21.imageshack.us/img21/9540/44366634.jpg
ونخلطهم زين وبعد مايثقل الخليط
نصبه فوق طبقة الحشو
ثم ارش سطحها بجبن موزريلا
وادخلها الفرن من تحت لتحمر
ثم من فوق
http://img192.imageshack.us/img192/4624/73069002.jpg
http://img695.imageshack.us/img695/3488/73182897.jpg
وهذي قطعه منها
http://img260.imageshack.us/img260/9673/95038784.jpg
امممممممممممممممم تهوس وطير العقل
http://img23.imageshack.us/img23/4024/77923222.jpg
وبالعافيـــــــــــــــــــــة
&&&&&&&&&&&&
الفوتشيني
طريقته سهله ولذيذه
طريقتـــــه
نجهز الحشو
وهو عباره عن ثلاث صدور دجاج مخلي
من الجلد والعظم
ومقطع مربعات ونحمسهم على النار
بشوي زيت
http://img192.imageshack.us/img192/4332/90130432.jpg
ثم اضيف عليهم حبة بصل وسط مقطعه صغار مع فصين ثوم مفرومين
وحبة فلفل رومي وسط مقطع صغار
http://img12.imageshack.us/img12/7190/97626044.jpg
ونتبلهم بشوي فلفل اسود
وبهارات اي نوع تحبي وشوي ملح
ونخليهم على جنب
http://img255.imageshack.us/img255/4200/93998791.jpg
ونبدا بسلق مكرونه فوتشيني
بماء وملح وشوي زيت
http://img62.imageshack.us/img62/32/28069741.jpg
واذا بدت تنشف من موية السلق
اضيف عليها حشو الدجاج
وكأس كريمة خفق
واخليهم شوي على النار
http://img502.imageshack.us/img502/140/37933673.jpg
ثم اقدمها وارش سطحها بجبن موزريلا
http://img266.imageshack.us/img266/9191/27967532.jpg
امممممممممممم على طعمها
http://img297.imageshack.us/img297/333/22468326.jpg
وبالعافيــــــــــــــــــة
************
مكرونه بالقشطه
المقادير
نص كرتون مكرونه بشكل الاسطوانه
او الي تحبي
ثلاث كأسات حليب سعودي
او المراعي نضيف معها
شوي ماء لسلق المكرونه
مع ملح وشوي زيت
بصله كبيره مفرومه
فلفل رومي كبير مقطع صغار
حبتين جزر مبشوره
دجاجه مسلوقه ومفتته
فلفل اسود وبهارات مشكله وملح
بقدونس مفرومه
حسب الكميه الي تحبي
1 قشطه
2 ملاعق جبن سائل
جبن موزريلا مبشور
نبدا التحضير
نسلق المكرونه مع الحليب والماء
والملح والزيت بهالشكل ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_283470328.jpg
نحمس البصل والفلفل الرومي
بشوي زيت ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_2137554956.jpg
ثم نضيف عليهم الجزر المبشور ....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_2023339308.jpg
ثم نضيف الدجاج والملح
والبهارات والفلفل الاسود ....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_1632796160.jpg
ونحركهم شوي ثم نضيف البقدونس .....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_493917087.jpg
ونحركهم شوي ثم نضع الدجاج
على المكرونه بعد سلقها
ثم نحط فوقهم القشطه والجبن السائل ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_108299498.jp
وتكون بهالشكل .....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_1163716851.jpg
ثم احطهم بصينيه
وانثر فوقهم جبن الموزريلا
ودخلهم الفرن من فوق لتتحمر ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_886659839.jpg
وهذي قطعه منه .....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_1700399646.jpg
وبالعافيــــــــــــــــــــــ ـــــه....
اتمنــــــى هذا الملف
نال رضاكم واعجابكــــم ..
دعواتكم الصالحه
في امان الله
منقووول
:oاختكم /هيفولا
بالخطــوات المصــوره **
http://faculty.ksu.edu.sa/75494/Pictures%20Library/_w/%D8%A8%D8%B3%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D 8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AD%D9%85%D9%86%20%D8%A7%D9%84% D8%B1%D8%AD%D9%8A%D9%85_gif.jpg
اتمنـــى هذا الملف
ينـــال اعجابكـــــم يا اخواتي الغاليــــات ..
مقلوبة مكرونه مع الخضار بكريمة الخفق
طريقته سهله نبدا
نحمس حبة بصل وسط مقطعه صغار
بشوي زيت على النار
ونضيف له حبة فلفل رومي بارد
وسط مقطع مع فصين ثوم
http://img709.imageshack.us/img709/8013/46401177.jpg
بعد مانحمس ماسبق
نضيف عليهم دجاجه مقطعه اربع قطع
بدون جلد ونحرك
ثم اضيف حبتين ماجي
وشوي فلفل اسود
http://img208.imageshack.us/img208/7866/36082220.jpg
ثم احط عليهم ثلاث حبات كوسه مقطعه وحبتين جزر وعلبة معجون طماطم
ونحرك شوي
http://img62.imageshack.us/img62/3192/32625331.jpg
ثم اضيف عليهم حبتين
وسط طماطم مقطعه صغار
واحرك ليذوب الطماطم
ثم اضيف الماء واخليهم ربع ساعه
ثم اضيف المكرونه
والشكل الي تحبي
http://img34.imageshack.us/img34/9106/41023289.jpg
واذا قربت مرقة المكرونه والدجاج تقل
اضيف عليهم تقريبا نص كأس لكأس
اذا كانت الكميه كبيره كريمة خفق
http://img651.imageshack.us/img651/3927/37481550.jpg
وخليهم شوي لياخذو مع بعض
الطعم بس لاتنشفي المكرونه
خلي فيها شوي كريمه وقدميها
http://img521.imageshack.us/img521/1363/73406282.jpg
اممممممممممممممممم
والله تجنن
وراح تاكلي اصابعك وراها
بس انتبهو
http://img249.imageshack.us/img249/4794/44919514.jpg
وهذي للتعذيب
http://img43.imageshack.us/img43/6503/42397573.jpg
وبالعافيـــــــــــــــة
&&&&&&&&&&&&&
مكرونه باشميل
طريقتـــــه
نسلق نص كرتون مكرونه
بماء وملح وشوي زيت
http://img51.imageshack.us/img51/1824/99525910.jpg
ثم ابدا بحمس حبة بصل كبيره
مقطعه صغار بشوي زيت على النار
ثم اضيف عليها حبة كبيره
فلفل رومي بارد حجم كبير
ومقطع صغار
مع حبة جزر مبشوره
http://img97.imageshack.us/img97/2526/38388659.jpg
ثم بعد مايذبلو اضيف عليهم
صدرين دجاج مسلوقه
ومفتته صغار واضيف عليهم حبة ماجي
مع شوي فلفل اسود وشوي كركم
http://img405.imageshack.us/img405/871/79376103.jpg
ثم بعد ماتنضج المكرونه
اخلط معها شوي ربع كأس كريمة خفق
ثم بعد دقيقه نطفي عليها
و نصفيها ونحطها بصينيه مدهونه
ونحط حشو الدجاج فوقها ثم ابدا بتحضيرالباشميل
طبعا طبقة المكرونه
احبها طبقه وحده بتطلع تجننن
وتركيز الحشو فيها احلى
نرجع للخلطه
نحط بقدر على النار كأسين ماء
مع اربع ملاعق حليب بودره
واربع ملاعق دقيق
http://img21.imageshack.us/img21/9540/44366634.jpg
ونخلطهم زين وبعد مايثقل الخليط
نصبه فوق طبقة الحشو
ثم ارش سطحها بجبن موزريلا
وادخلها الفرن من تحت لتحمر
ثم من فوق
http://img192.imageshack.us/img192/4624/73069002.jpg
http://img695.imageshack.us/img695/3488/73182897.jpg
وهذي قطعه منها
http://img260.imageshack.us/img260/9673/95038784.jpg
امممممممممممممممم تهوس وطير العقل
http://img23.imageshack.us/img23/4024/77923222.jpg
وبالعافيـــــــــــــــــــــة
&&&&&&&&&&&&
الفوتشيني
طريقته سهله ولذيذه
طريقتـــــه
نجهز الحشو
وهو عباره عن ثلاث صدور دجاج مخلي
من الجلد والعظم
ومقطع مربعات ونحمسهم على النار
بشوي زيت
http://img192.imageshack.us/img192/4332/90130432.jpg
ثم اضيف عليهم حبة بصل وسط مقطعه صغار مع فصين ثوم مفرومين
وحبة فلفل رومي وسط مقطع صغار
http://img12.imageshack.us/img12/7190/97626044.jpg
ونتبلهم بشوي فلفل اسود
وبهارات اي نوع تحبي وشوي ملح
ونخليهم على جنب
http://img255.imageshack.us/img255/4200/93998791.jpg
ونبدا بسلق مكرونه فوتشيني
بماء وملح وشوي زيت
http://img62.imageshack.us/img62/32/28069741.jpg
واذا بدت تنشف من موية السلق
اضيف عليها حشو الدجاج
وكأس كريمة خفق
واخليهم شوي على النار
http://img502.imageshack.us/img502/140/37933673.jpg
ثم اقدمها وارش سطحها بجبن موزريلا
http://img266.imageshack.us/img266/9191/27967532.jpg
امممممممممممم على طعمها
http://img297.imageshack.us/img297/333/22468326.jpg
وبالعافيــــــــــــــــــة
************
مكرونه بالقشطه
المقادير
نص كرتون مكرونه بشكل الاسطوانه
او الي تحبي
ثلاث كأسات حليب سعودي
او المراعي نضيف معها
شوي ماء لسلق المكرونه
مع ملح وشوي زيت
بصله كبيره مفرومه
فلفل رومي كبير مقطع صغار
حبتين جزر مبشوره
دجاجه مسلوقه ومفتته
فلفل اسود وبهارات مشكله وملح
بقدونس مفرومه
حسب الكميه الي تحبي
1 قشطه
2 ملاعق جبن سائل
جبن موزريلا مبشور
نبدا التحضير
نسلق المكرونه مع الحليب والماء
والملح والزيت بهالشكل ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_283470328.jpg
نحمس البصل والفلفل الرومي
بشوي زيت ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_2137554956.jpg
ثم نضيف عليهم الجزر المبشور ....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_2023339308.jpg
ثم نضيف الدجاج والملح
والبهارات والفلفل الاسود ....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_1632796160.jpg
ونحركهم شوي ثم نضيف البقدونس .....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_493917087.jpg
ونحركهم شوي ثم نضع الدجاج
على المكرونه بعد سلقها
ثم نحط فوقهم القشطه والجبن السائل ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_108299498.jp
وتكون بهالشكل .....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_1163716851.jpg
ثم احطهم بصينيه
وانثر فوقهم جبن الموزريلا
ودخلهم الفرن من فوق لتتحمر ......
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_886659839.jpg
وهذي قطعه منه .....
http://www.dohaup.com/up/2009-07-27/dohaup_1700399646.jpg
وبالعافيــــــــــــــــــــــ ـــــه....
اتمنــــــى هذا الملف
نال رضاكم واعجابكــــم ..
دعواتكم الصالحه
في امان الله
منقووول
:oاختكم /هيفولا