هيفولا
07-22-2013, 07:29 AM
صينية البطاطا باللحم المفروم والقشطه
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/905671547.jpg
المقادير:
5حبات بطاطا مسلوقه
لحم مفرومه تقريبا 400 جم
كريمه او حليب سائل
بهارات ( فلفل اسود + ملح + كزبره مطحونه )
الصوص الابيض :
علبة قشطه
ملعقتين جبن سائل
ملعقتين مايونيز
الطريقه :
نسلق البطاطا ثم نهرسها بالشوكه ونبهرها
ونعجنها اما بكريمه او حليب سائل ونفردها بالصينيه
نحمس اللحمه المفرمه مع بصله مقطعه مربعات
ونبهرها واذا استوت نحطها فوق البطاطا بشكل متساو
نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه على طبقه اللحمه
وع الفرن من تحت 10 دقائق
ثم من فوق لحد ماتتحمر
ويمكن رشها بجبن موزاريلا
وتقدم وصحتين يارب
الطريقه مصوره باختصار
نهرس البطاطا ونفردها في صينيه بعد مانبهرها
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/730083629.jpg
نسوي اللحم المفروم او اي حشوه حابينها ونفردها فوق البطاطا
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/318571722.jpg
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/189332033.jpg
نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه فوق اللحمه
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/431877573.jpg
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/631017168.jpg
ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ثم من فوق للتحمير
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/268885820.jpg
وتقدم
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/325200512.jpg
صحه وهناء
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/830662185.jpg
هيفولا
:o
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/905671547.jpg
المقادير:
5حبات بطاطا مسلوقه
لحم مفرومه تقريبا 400 جم
كريمه او حليب سائل
بهارات ( فلفل اسود + ملح + كزبره مطحونه )
الصوص الابيض :
علبة قشطه
ملعقتين جبن سائل
ملعقتين مايونيز
الطريقه :
نسلق البطاطا ثم نهرسها بالشوكه ونبهرها
ونعجنها اما بكريمه او حليب سائل ونفردها بالصينيه
نحمس اللحمه المفرمه مع بصله مقطعه مربعات
ونبهرها واذا استوت نحطها فوق البطاطا بشكل متساو
نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه على طبقه اللحمه
وع الفرن من تحت 10 دقائق
ثم من فوق لحد ماتتحمر
ويمكن رشها بجبن موزاريلا
وتقدم وصحتين يارب
الطريقه مصوره باختصار
نهرس البطاطا ونفردها في صينيه بعد مانبهرها
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/730083629.jpg
نسوي اللحم المفروم او اي حشوه حابينها ونفردها فوق البطاطا
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/318571722.jpg
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/189332033.jpg
نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه فوق اللحمه
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/431877573.jpg
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/631017168.jpg
ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ثم من فوق للتحمير
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/268885820.jpg
وتقدم
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/325200512.jpg
صحه وهناء
http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/830662185.jpg
هيفولا
:o