جنون الكب كيك

[هيفولا]

جنون الكب كيك


العضو عمرو البغدادى




http://farm4.static.flickr.com/3075/2912400558_20fdf915df.jpg



http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/04/04/cupcakes,pink-a8d70c0f89b5ca16f33c0068cccfdcb3_h.jpg



http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/03/04/cupcakes,cute,pink-ad953b88aee0fb4f628fddc80215b184_h.jpg




http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/05/02/candy,chocolate,food,ice,cream-dc94d179bcd2410ed2de571f11d88dfd_h.jpg


المقــــــادير ...
2 وربع كوب دقيق .
1 وثلث كوب سكر .
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .
1\2 ملعقة صغيرة ملح .
1\2 كوب سمن .
1 كوب حليب .
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة ...
1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة
ويصف ورق الكوب (http://www.dareen3.com/vb/tags-%C7%E1%DF%E6%C8.html)كيك في الصينية المخصوصة .

2- يتم مزج الدقيق والسكر
والبيكنج باودر والملح
في وعاء كبير
... ثم يضاف السمن ,
الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة
بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3- يضاف البيض للخليط
ويخلط لمدة دقيقة
على سرعة متوسطة
ثم تمسح الاطراف بملعقة
ويعاد خلطها لمدة دقيقة
أخرى على سرعة عالية .

4- يوزع الخليط في الاكواب
المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة
او حتى اذا ادخلت عود أسنان
يخرج نظيفا .

6- تترك لتبرد تماما ثم تزين
بما تحبين ...

وبالعافية


***********


http://farm3.static.flickr.com/2288/2207881678_e95101de43.jpg



http://farm4.static.flickr.com/3424/3234902308_7e3d774827.jpg

http://img2.visualizeus.com/thumbs/09/03/03/cupcake,food,sweet-8de263818cabaa96b58f714ea57b20a4_h.jpg


http://farm4.static.flickr.com/3408/3331745348_5bd36000e0.jpg

الكوب كيك المخملي الأحمر


المقــــادير...
2 ونص كوب دقيق .
2 كوب سكر .
1\2 كوب كاكاو بودرة .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
1\4 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .
5 بيضات كبيرة الحجم .
1 كوب لبن .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
1 ملعقة صغيرة صبغة طعام
حمراء اللون .

الطــــــــريقة ...

1- يخلط الدقيق مع الكاكاو
والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح
في وعاء كبير مع تصفيتها
بالمنخل 3 مرات .

2- يخلط السكر مع الزبدة
حتى يتكون مزيج خفيف
ثم يضاف البيض واحدة واحدة
ويتم التأكد من امتزاج البيضة
قبل اضافة أخرى .

3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف
ثم ربع كمية اللبن بالتناوب
مع استمرار التحريك الجيد .
.. ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .

4- يتم توزيع المزيج في الاكواب
الورقية واكمال الخطوات
بنفس الطريقة السابقة .

5- ملاحظة :
اذا لم يتوفر لديك اللبن
لعمل أي وصفة ...
يمكنك تجربة التالي ...
ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون
او الخل الأبيض في كوب
ثم املئي
الكوب (http://www.dareen3.com/vb/tags-%C7%E1%DF%E6%C8.html)بالحليب ودعيه
على جنب لمدة 5 دقائق
ثم استعمليه كبديل للبن .

*****************

http://farm4.static.flickr.com/3042/2664164591_5aebe8f2ae.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/03/hum,cupcakes,delicate,flowers,tiny-ee29f858d27cefc4eed11d4f54f2d43a_h.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/08/01/black,black,,,white,cupcakes,eiffel,tower,pink-e01e89439c9fb75b053abcd08c0350b0_h.jpg


http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/07/01/cupcakes,pretty,snacks-eb6c3c4916df2e8eef4ecc80032c5f66_h.jpg


كوب كيك الجــــزر

المـــقادير...
2 كوب دقيق .
2 كوب سكر .
3 أكواب جزر مبشور ناعم .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
1 ملعقة صغيرة قرفة
مطحونة .
1 كوب زيت نباتي .
4 بيض حجم كبير .

الطــــــــريقة
...نفس السابق .


**************


http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/04/blue,cupcake,pink,rose,yellow-d47060fdeda33053e99e0c73ffe50c17_h.jpg

http://farm4.static.flickr.com/3400/3564256313_bf00ccb382.jpg


http://img2.visualizeus.com/thumbs/09/07/01/cupcake,food,cupcakes,flowers,orange,purple-4354d4fce2768ded2bf66428d7cdc5d3_h.jpg

الكوب كيك بصلصة التفـــــــاح
المقــــــــادير ...
1 كوب دقيق أسمر .
1 ونص كوب دقيق .
1 ونص كوب سكر .
1 كوب تفاح أخضر مقطع
الى مكعبات صغيرة .
1\2 كوب جوز .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
1\2 ملعقة صغيرة ملح .
1 ونص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .
1\2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب .
2 بيض حجم كبير.
1 ونص كوب صلصة التفاح .
1\2 كوب زبدة ذائبة .

الطريقة .
.. كالسابق ... وبالعافية .

*****************

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/05/cupcake,pink,red,ribbon-d76eada73798c2d31f28fc2c724df9d6_h.jpg


http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/08/01/cupcake,flower,pink,ribbon,roses,white-62d1ba20215d1151b3f1503c59912962_h.jpg

http://farm3.static.flickr.com/2010/2233369801_1275e69eaa.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/07/01/cute,cupcakes-cf1c40e8b3acbc9fe54b460fc3e6d786_h.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/04/blue,colorful,cupcake,cupcakes,pink,rainbow-69652eb9b8ccb32721b899439ee6ab4b_h.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/03/cupcake,cupcakes,pink,pink,icing,plate,rose-4c5e412dc93b9cf447de32acb1376961_h.jpg

كوب كيك الكوكا كولا

المقـــــــادير
...الجزء الأول ...
1 كوب كوكا كولا او اي مشروب غازي آخر .
1\2 كوب زبدة .
1\2 كوب زيت نباتي .
1\4 كوب كاكاو بودرة .
22 حبة مارشميلو كبيرة .

الجزء الثاني ...

2 كوب دقيق .
2 كوب سكر .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
1 كوب لبن .
2 بيضة كبيرة مخفوقة .


الطريـــــــــقة
...الجزء الأول
...في قدر صغير تخلط الكولا
, الزبدة , الزيت والكاكاو وتوضع على النار
حتى الغليان ثم ترفع ويضاف المارشميلو
ويترك القدر على جنب
حتى يذوب المارشميلو
ويحرك الخليط جيدا .

الجزء الثاني.
..تخلط المقادير
وتخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة
تقريبا على درجة 350 .

تترك لتبرد
ثم تغطى بمزيج الجزء الأول

... وبالعافية .

**************


×http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/02/blue,cupcake,cupcakes,pasteries,pink,roses-be7ad4195096072e9f035f358a4d2ca0_h.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/07/01/bear,cupcakes,ireland,irish,flag,pot,of,gold,st,pa ttys-c28fc3e6221acd6c8736d938ff807e22_h.jpg

http://img2.visualizeus.com/thumbs/09/07/05/bow,crown,cupcakes,mushrooms,pink,purple-c0dbfae174d90fdff042a247fd6fb817_h.jpg



http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/05/wedding,cupcakes,flowers,pink,roses-6f8644a9fd53a934ec17d589b7068fb4_h.jpg

كوب كيك الشوكولا .

..المقـــــادير ...
2 كوب دقيق .
2 كوب سكر .
1\2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
1\2 كوب سمن .
3\4 كوب ماء .
2 بيض كبير الحجم .
3\4 كوب حليب .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
كمية 4 اونسات من الشوكولا
المرة الذائبة .

الطــــــــريقة .
..تخلط كل المقادير السابقة
مع بعضها وتخبز كالسابق

... وبالعافية .

*****************

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/06/03/cappucino,cupcakes,icing,pink-ba6a6699e4dafa34e1fca18af51ddeb5_h.jpg

http://farm4.static.flickr.com/3213/2435868930_aef909a51b.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/07/05/blue,cupcakes,dinosaurs,flower,pink,rainbows-c6c248d763ad8f65a07f91481581a36c_h.jpg

http://farm4.static.flickr.com/3642/3559322488_d2cd27a323.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/08/01/chanel,couture,cupcakes-84db88e07781126c46994ce1b0e507de_h.jpg

كوب كيك البرتــــقال ...
المقاديـــــــــــر ...
1 وثلاث ارباع الكوب (http://www.dareen3.com/vb/tags-%C7%E1%DF%E6%C8.html)دقيق .
1 كوب سكر .
1\2 ملعقة صغيرة ملح .
1 ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
2 بيضة مفصول صفارها
عن البياض ومخفوق بياضها
حتى يصبح صلبا نوعا ما .
1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا .
1\2 كوب عصير برتقال .
1 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

الطـــــــريقة ...
1- تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض
والفانيليا في وعاء حتى تمتزج تماما .

2- تخلط المقادير الجافة مع بعضها
ثم تضاف تدريجيا للمزيج السابق
مع اضافة عصير البرتقال ايضا
بالتدريج مع استمرار التحريك .
3- يضاف بياض البيض المخفوق .
4- يوزع الخليط في القوالب
وتخبز كالسابق ... وبالعافية.

*****************

http://farm4.static.flickr.com/3069/3093624448_a6e362df2f.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/08/01/cupcakes,pink-9505a62a2739eaea08ab0df27e03de2e_h.jpg



http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/07/03/blue,cupcakes,cute,elephants,giraffe,orange-9ee14c0ddc03ff8cfb1302147033ed5b_h.jpg

http://img1.visualizeus.com/thumbs/09/07/03/8aa7a143cfdb88f8ede55a6985f751ad_h.jpg




ايش رايكم ؟؟



:oاختكم /هيفولا