المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلقات البصل


هيفولا
08-13-2013, 12:40 PM
حلقات البصل

http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_c63c8be3901cd0b091168c496cb13275.jpg






1 بصله واحدة كبيره او اثنتين متوسطتين
2 كاس لبن
2 كوب دقيق
1 ملعقة طعام ملح
1/4 او 2\1 ( على حسب رغبتك ) فلفل احمر
زيت نباتي
فلفل اسود



٦٠ دقيقة وقت التحضير بالدقائق
١٥ دقيقة وقت الطبخ بالدقائق
سهلة مستوى الصعوبة


بصل


http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/A_14ee4ca59d4791ed9b3bd8080a946ee5.jpg



لتبدأي الآن



١ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_bb5546b82e3f391eed50b74247aa9d67.jpg نقوم بتقطيع البصل الى حلقات نحيفه
٢ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_c78589633f07e06906f55b9db57a522a.jpg لاحظ انك يمكنك مشاهده السكين وراء الحلقه وهذا يعني السمك المثالي
٣ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_ba430ba176459499439145300d3fe489.jpg ثم قومي بتفكيك الشرائح الى حلقات وضعيها في صينيه صغيره
٤ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_9f4a7f2528d51253f97eb3daebab3222.jpg قومي بطب اللبن فوق البصل
٥ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_2320e951065b9cd8d2e8b66a18528e24.jpg بواسطة الشوكه قومي بضعط البصل الى اسفل

حتى يتغطى البصل بشكل كامل باللبن
٦ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_e278236165d13d08223230087501c431.jpg في وعاء اخر ضعي الدقيق
٧ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_c9c92d4fb16da22af5d265da20b02628.jpg اضيفي الملح اقل من ملعقة الطعام بقليل
٨ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_292049e97137c26a2e69f85b77ba0a0d.jpg اضيفي الفلفل الاسود
٩ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_8f47e2a6c6a2af13a27ba0a928010b21.jpg اضيفي الفلفل الاحمر
١٠ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_75d731edb9a8255c1ed8cd9ff3c31a20.jpg ثم نقوم بمزج الخلط جيدا
١١ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_3ae988726673d1491856ef55ab5a1f09.jpg نضع الزيت على النار حتى يسخن ويصل الى درجة 300 تقريبا
١٢ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_11f057aab7d187024000ca035e7b6d2e.jpg بواسة ملقط طعام ناخذ مجموعه من البصل المغموس في اللبن

وتضعه في الدقيق
١٣ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_e1fcf1f2719eb96d9c9ca17110bad0f3.jpg ونقلبه جيدا في الخليط حتى يغطى بالكامل بالدقيق
١٤ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_1934b572cdca9f68f27a1845d43c69f4.jpg ثم نقوم بضرب الملقط بطرف الوعاء حتى ينزل الدقيق الزائد
١٥ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_370a344812f7512e736e19b2318e4273.jpg ثم نضعها في الزيت
١٦ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_c85a067a0a186f04b75355cf50305536.jpg بواسطة ملعقه نقوم بتفكيك الحلقات عن بعضها وقومي بالتحريك
١٧ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_7e7e53ccd8de169116adbbf7eef194d0.jpg ونتركها في الزيت حتى تتحول الى الللون الذهبي
١٨ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_cc3eb536fa215e08bc368488ead9fee9.jpg ثم نخرجها ونضعها على ورق لمتصاص الزيت
١٩ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_c63c8be3901cd0b091168c496cb13275.jpg ثم نقوم بتكرار العمليه مع البصل المتبقى حتى ينتهي
٢٠ http://tabke.net/data/uploads/recipes/4dec779dd3b8fdde20646f8dd28cd413/steps/B_492f5cc7492a1b04ab58012a8b533642.jpg


بالعافيةوالهناء


هيفولا:o