هيفولا
08-13-2013, 09:11 PM
سبرنغ رول بالخضار
http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/A_9464b81275ba245ba11dfd8ee0811caa.jpg
عدد الأشخاص ٦ أشخاص
بصل مقطع شرائح
ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم.
2 فصوص من الثوم المهروس.
2 حبة متوسطة الحجم من البصل( مقطعتان إلى شرائح).
2 حبة متوسطة الحجم من الجزر ( مقطعتان إلى شرائح رفيعة).
2 حبة متوسطة الحجم من الكوسا الصغير (مقطعتان إلى شرائح رفيعة).
2 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء
( مقطعتان إلى شرائح رفيعة).
2 و نصف كوب من الملفوف الأبيض( المقطع إلى شرائح رفيعة).
1مكعب من مرقة الدجاج.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .+الملح +فلفل احمر ناعم
عجينة السبرينغ رول
صويا صوص الحلوه
2 أكواب من زيت القلي.
دقيق ومويا للتغطية أو بيض
٣٠ دقيقة وقت التحضير بالدقائق
١٥ دقيقة وقت الطبخ بالدقائق
سهلة مستوى الصعوبة
اعجبني تابع ٠ تعليق ٤ اعجبهم
http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/steps/B_0af93d0f14f1a92c2c6fe28691717182.jpg
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم أضيفي الزنجبيل المفروم
والثوم المهروس و نقلبهم قليلا مع الزيت
ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين.
٢ http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/steps/B_bf1f3ef3f5fc82811f0a5d98fc27cf4a.jpg يضاف الجزر، الكوسا، الفليفلة الخضراء، والملفوف.
تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار
طرياً ثم يُضاف مكعب من مرقة الدجاج، الفلفل الأبيض.
تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار
وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة.
٣ http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/steps/B_e0347c8a9353de1acccf2230450cba45.jpg نضع ملعقتين من الخلطة في المنتصف و تلف الأطراف على الحشوة
و نكمل لف ورقة السبرنغ رول وتلف بتأني لإغلاقها
و يتم مسح نهايتها بقليل من الماء والطحين حتى تلتصق ولا تتناثر أثناء القلي
٤ تقلى اللفائف قبل التقديم، بالزيت الساخن
لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها ذهبياً
الف هنا وعافية
هيفولا:o
http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/A_9464b81275ba245ba11dfd8ee0811caa.jpg
عدد الأشخاص ٦ أشخاص
بصل مقطع شرائح
ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم.
2 فصوص من الثوم المهروس.
2 حبة متوسطة الحجم من البصل( مقطعتان إلى شرائح).
2 حبة متوسطة الحجم من الجزر ( مقطعتان إلى شرائح رفيعة).
2 حبة متوسطة الحجم من الكوسا الصغير (مقطعتان إلى شرائح رفيعة).
2 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء
( مقطعتان إلى شرائح رفيعة).
2 و نصف كوب من الملفوف الأبيض( المقطع إلى شرائح رفيعة).
1مكعب من مرقة الدجاج.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .+الملح +فلفل احمر ناعم
عجينة السبرينغ رول
صويا صوص الحلوه
2 أكواب من زيت القلي.
دقيق ومويا للتغطية أو بيض
٣٠ دقيقة وقت التحضير بالدقائق
١٥ دقيقة وقت الطبخ بالدقائق
سهلة مستوى الصعوبة
اعجبني تابع ٠ تعليق ٤ اعجبهم
http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/steps/B_0af93d0f14f1a92c2c6fe28691717182.jpg
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم أضيفي الزنجبيل المفروم
والثوم المهروس و نقلبهم قليلا مع الزيت
ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين.
٢ http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/steps/B_bf1f3ef3f5fc82811f0a5d98fc27cf4a.jpg يضاف الجزر، الكوسا، الفليفلة الخضراء، والملفوف.
تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار
طرياً ثم يُضاف مكعب من مرقة الدجاج، الفلفل الأبيض.
تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار
وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة.
٣ http://tabke.net/data/uploads/recipes/e2b7c3d591d8cf9a9cfb97c977c5a0f1/steps/B_e0347c8a9353de1acccf2230450cba45.jpg نضع ملعقتين من الخلطة في المنتصف و تلف الأطراف على الحشوة
و نكمل لف ورقة السبرنغ رول وتلف بتأني لإغلاقها
و يتم مسح نهايتها بقليل من الماء والطحين حتى تلتصق ولا تتناثر أثناء القلي
٤ تقلى اللفائف قبل التقديم، بالزيت الساخن
لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها ذهبياً
الف هنا وعافية
هيفولا:o