هيفولا
08-20-2013, 08:51 AM
كرات البطاطس بالسبانخ
دمااااار شامل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729240_410.jpg
المقادير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729239_870.jpg
2 كوب أوراق سبانخ طازجة
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف كوب كريمة
بصلة مفرومة
4 ملعقة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
رشة ملح وفلفل اسود
زيت زيتون لعيون الحبايب
فى ملعقتين زيت زيتون نشوح البصلة حتى يبدأ لونها يتغير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729236_940.jpg
نقطع السبانخ ونقلبها مع البصل لحتى تذبل
مع رشة بسيطة ملح وفلفل اسود
لا تكثرى الملح لأن الشيدر والبارميزان مالحة
نضيف الكريمة ونقلب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729240_379.jpg
وبس تبدأ الكريمة تغلى نضيف الاجبان
ونقلب على نار هادئة حتى تذوب الاجبان
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729237_835.jpg
نيجى للبطاطس ..
نملحها بسيط ونكورها كرات ونرصها فى الصينية البايركس
أو اى صينية ينفع تقدمى فيها مباشرة
نصب عليها خليط السبانخ والكريمة
ونهز الصينية بهدوء علشان الخليط يتخلل الكرات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729239_516.jpg
وندخلها فرن ساخن لمدة 25 دقيقة او نصف ساعة
حتى ياخد الوش لون احمر حلو
ممكن تضيفى موزاريلا لكن انا اكتفيت بنوعين الجبنة الموجودة
بصراحة الطعم خياااااال فوق ما كنت اتصور
قدمتها مع سلطة وعيش وبس
ممكن تعملى جنبها رز ابيض براحتك
يلا نشوف النتيجة ونستمتع بالصور
ويارب تعجبكم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729238_245.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729240_410.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729238_521.jpg
الف هنا وعافية
هيفولا:o
دمااااار شامل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729240_410.jpg
المقادير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729239_870.jpg
2 كوب أوراق سبانخ طازجة
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف كوب كريمة
بصلة مفرومة
4 ملعقة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
رشة ملح وفلفل اسود
زيت زيتون لعيون الحبايب
فى ملعقتين زيت زيتون نشوح البصلة حتى يبدأ لونها يتغير
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729236_940.jpg
نقطع السبانخ ونقلبها مع البصل لحتى تذبل
مع رشة بسيطة ملح وفلفل اسود
لا تكثرى الملح لأن الشيدر والبارميزان مالحة
نضيف الكريمة ونقلب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729240_379.jpg
وبس تبدأ الكريمة تغلى نضيف الاجبان
ونقلب على نار هادئة حتى تذوب الاجبان
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729237_835.jpg
نيجى للبطاطس ..
نملحها بسيط ونكورها كرات ونرصها فى الصينية البايركس
أو اى صينية ينفع تقدمى فيها مباشرة
نصب عليها خليط السبانخ والكريمة
ونهز الصينية بهدوء علشان الخليط يتخلل الكرات
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729239_516.jpg
وندخلها فرن ساخن لمدة 25 دقيقة او نصف ساعة
حتى ياخد الوش لون احمر حلو
ممكن تضيفى موزاريلا لكن انا اكتفيت بنوعين الجبنة الموجودة
بصراحة الطعم خياااااال فوق ما كنت اتصور
قدمتها مع سلطة وعيش وبس
ممكن تعملى جنبها رز ابيض براحتك
يلا نشوف النتيجة ونستمتع بالصور
ويارب تعجبكم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729238_245.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729240_410.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328729238_521.jpg
الف هنا وعافية
هيفولا:o