المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دونات بصلصة الشوكولاتة


هيفولا
10-15-2013, 11:50 AM
دونات بصلصة الشوكولاتة



http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/7d/2b/7d2be41b1bde6ff8fe45150c37488ebb.jpg
المكوّنات



دقيق - كوب
سكر بودرة - 70 غرام
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
حليب - ربع كوب
بيض مخفوق - 1
شوكولاتة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة - 100 غرام
قشطة - نصف كوب


نصائح

- يمكنك تزيين الدوناتس بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة العادية
أو الملوّنة، أو بالسكر البودرة.
- يقدّم لك موقع "أطيب طبخة" أشهى المخبوزات المنزلية دائماً،



طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، السكر والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير.

2- أضيفي الحليب، الزبدة والبيضة وامزجي المكوّنات جيّداً.
3- دعي العجينة ترتاح جانباً لقليل من الوقت
ثمّ شكّليها على شكل 12 دائرة مثقوبة في الوسط.
4- أخبزي الدوناتس في الفرن لحوالى 20 دقيقة.
5- ضعي الشوكولاتة والقشطة في قدرٍ على نارٍ متوسّطة
وحرّكي لحوالى 5 دقائق.
6- إدهني الدوناتس بصلصة الشوكولاتة،
دعيها لمدّة 5 دقائق لتجفّ ثمّ قدّميها.

الف هنا وعافية

هيفولا:o