المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نظفي لوح التقطيع بسهولة


هيفولا
11-07-2013, 07:06 AM
نظفي لوح التقطيع بسهولة


http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/tipimage/430x242/a8/f1/a8f15eda80c50adb0e71943adc8015cf.jpg


إنّ لوح التقطيع هو من أهمّ الأدوات المستخدمة في المطبخ

وأكثرها احتواءً على البكتيريا،

لذلك من الضروري تنظيفه وتطهيره بعد كلّ استعمال.


من هنا نقدّم لك عدّة طرق تساعدك على تحقيق هذه الغاية:



1- إفركي لوح التقطيع الخشبي بالماء الساخن والصابون
ثمّ اغسليه وجفّفيه. تجنّبي نقع لوح التقطيع مطوّلاً بالمياه
لأنّه قد يتشقّق عندما يجفّ.


2- طهّري لوح التقطيع بمسحه بالخلّ الأبيض.
إنّها طريقة جيّدة خاصّة إن كان أحد أفراد أسرتك حسّاساً على المنظّفات الكيميائية .


3- ضعي قليلًا من أي محلول تبييض على لوح التقطيع

واتركيه لمدّة دقائق قبل أن تغسليه بالمياه ثمّ دعيه ليجفّ بمفرده.






أمّا للتخلّص من الروائح القوية على لوح التقطيع،

إليك التالي:

1- إفركي لوح التقطيع بالملح أو بيكاربونات الصوديوم ثمّ اغسليه بالماء.


2- رشّي اللوح بالملح ثمّ افركيه بنصف ليمونة حامضة

قبل أن تغسليه بالمياه الساخنة والصابون.


3- رشّي خلاً مركّزاً على اللوح ثمّ اشطفيه بالماء.








هيفولا:o