محشى ورق العنب

[هيفولا]

محشى ورق العنب

http://up.hawahome.com/uploads/13819011112.gif



http://up.hawahome.com/uploads/13908289891.jpg




http://up.hawahome.com/uploads/13908289892.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/293449_1321530290.gif


معلقتين زبدة بلدى مع معلقه زيت ذره
بصل مقطعه مكعبات او مفروم
طماطم حسب الكميه معصورة
فلفله خضره
تلات فصوص ثوم
كزبرة وبقودونس وشبت
والشبت اساسى
معلقة شبت
وملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشقه
ومعلقه شطة صغيره
وبهارات مشكلة ده اختيارى
ومكعب مرقة دجاج
بطاطس طرنشات
ليمونه
نص كوب زيت زيتون



http://forum.hawahome.com/nupload/293449_1321530355.gif


بشوح البصل ثم الثوم فى الزبدة بلدى ومعلقة زيت ذره



http://up.hawahome.com/uploads/13908289893.jpg


وبعصر الطماطم مع الفلفل الاخضر ثم بضيفه للبصل
واسيبها تتسبك واضيف لها مكعب مرقة والبهارات
ومعقلتين صلصة


http://up.hawahome.com/uploads/13908289894.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/13908289895.jpgثم الرز واقلبه فى الصوص
وبضيف نعناع ناشف
http://up.hawahome.com/uploads/13908289896.jpg
ثم بضيف الشبت والبقدونس والكزبرة

http://up.hawahome.com/uploads/13908305531.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13908305532.jpg

واظبط الملح والفلفل

والورق عنب اشطفه كويس واغليه غلوتين
فى مياة مغليه لمده تلات دقايق

http://up.hawahome.com/uploads/13908305533.jpg



طريقة لف الورق عنب

http://up.hawahome.com/uploads/13908333461.jpg


وبرصه صف عكس صف

http://up.hawahome.com/uploads/13908305535.jpg

شوربته بتكون مساوية لاخر صف
وبضيف للشوربة عصير ليمون
ونص كوب زيت زيتون

http://up.hawahome.com/uploads/13908305536.jpg


تسويته فى حلة الضغط بياخد نص ساعه وبتطفى عليه

فى الحلة العاديه اول ما يتشرب الشوربة
يترك على نار هاده حتى تمام التسوية

ويقدم بالهنا والشفا يارب


http://up.hawahome.com/uploads/13908333462.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13908333463.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13908333465.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/13908333464.jpg

بتمنى الوصفة تعجبكم
وبالف هنا وشفا

هيفولا:o