المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جمبري بالقشر رووعة


هيفولا
02-14-2014, 11:28 PM
جمبرى بالقشر رائع

كيلو جمبرى بقشره متنظف ومنزوع منه الخيط الاسود
نضعه فى طاسه كبيره او صينيه فوق البوتوجاز ونشوحه بقليل من الزيت حتى يتغير لونه

فنضيف له 3 حبات ليمون مقطع ثمانيه وحبتين فلفل رومى مقطع مكعبات كبيره
وفلفل حار وبصله مكعبات كبيره 5 فصوص ثوم كاملين و3 ورقات لورا

ويقلبوا حتى ينشف ماؤه جيدا
فنضع نص ملعقه من كل من

بودره ثوم وبودره بصل وبابريكا وكركم ورشه شطه ونقلب
نضيف 2 ملعقه كبيره صويا صوص ثم نتركه 5 دقائق على النار مع التقليب

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1/1011120_659376127434114_816532535_n.jpg