المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : للشوكولاتة فوائد قد تبهرك


adnan
09-27-2014, 11:43 PM
الأخت / الملكة نـــور





للشوكولاتة فوائد قد تبهرك


الشوكولاتة لها العديد من الفوائد التي قد تبهرك عند معرفتها
-أنها تحتوي على مادة كيميائية تسمى تربتوفان و هي مادة تساعد المخ
على العمل جيدا و تعطي الإنسان شعور بالنشاط و الانفعال .

- تساعد على خفض مستوى الكولسترول بالدم .

- تعمل على خفض مستوى ضغط الدم .

- تحتوي أيضا على مضادات الأكسدة التي تحمي من العجز المبكر .

-تساعد على الحماية من الإصابة بأمراض القلب لأنها غنية بمركبات
الفلافونويد و هي عناصر تعمل على حماية القلب .

-تسهل الشوكولاتة عملية الهضم و قد أثبتت بعض الدراسات
أنها تحمي من الإصابة بالسرطان .

- تعمل أيضا على علاج حصى الكلى و الأنيميا .

- و تمنع تكون جلطات الدم .
https://mail.google.com/mail/u/0/?ui=2&ik=8c4e62fb9f&view=fimg&th=148acd79fab1799b&attid=0.6&disp=emb&attbid=ANGjdJ8NYJLyIwgcaFQz9V6gGhEsVxMYaKo5SWXjAgO _S7st6VMHto4X6w4cjiWYr8xZGLKJbYibxh0oWzwUrEL96lIY5 ZZLcI8QldfKEJE5b9M3zV9lbBl2ElvN1Ck&sz=-w1600-h1000&ats=1411849900358&rm=148acd79fab1799b&zw&atsh=1
على الرغم من شهرة الشوكولاتة بكل هذه الفوائد و خاصة
الشوكولاتة الداكنة إلا أنها أيضا تتسبب في الكثير من الأضرار
و خاصة عند تناول كميات كبيرة منها :
- احتوائها على الكثير من السعرات الحرارية نتيجة لمكوناتها فجزء كبير
من هذه المكونات يكون عبارة عن سكر و دهون و مما لا شك فيه أن هذه
المحتويات تؤدي إلى زيادة الوزن بصورة مباشره.

- تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين و الثيوبرومين و هي مواد
تحسن الحالة النفسية و المزاجية للإنسان لكنها قد تؤثر على الجهاز
العصبي و تجعله يعتمد على وجود هذه المواد في الدم يوميا و عندما تقل
نسبتها في الدم يقوم الإنسان بتناول المزيد , و هي تعتبر مثل فكرة اعتماد
الجسم و حاجته اليومية إلى كوب نسكافيه أو قهوة في الصباح فمن
الأفضل عدم الإفراط في تناول الكثير من الشوكولاتة .
https://mail.google.com/mail/u/0/?ui=2&ik=8c4e62fb9f&view=fimg&th=148acd79fab1799b&attid=0.7&disp=emb&attbid=ANGjdJ8k3x70NQM6vfdBq_v5Lxz4ojxKXZPzSYDOllC 4uhL2cTg2x91mJqRKFZU_VWs-32umMu968mkVvedb41cWSDM4JH87oqzR2jMkM4qPPuCpHZs_32 cCIp1BqYk&sz=-w1600-h1000&ats=1411849900358&rm=148acd79fab1799b&zw&atsh=1
- أوضحت بعض الدراسات أيضا أن الشوكولاتة قد تكون أحد أسباب
الإصابة بالصداع النصفي لأنها تؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى الرأس
و هذه الزيادة في كمية الدم هي التي تعطي الشعور بألم الصداع النصفي

- على الرغم من احتوائها على مادة الكاكاو و هي مادة من
خصائصها حماية الأسنان من التسوس إلا أن احتوائها على كميات
كبيرة من السكر يساعد على تسوس الأسنان .

- يجب على كل أم تقدير كمية الشوكولاتة التي يتناولها طفلها
وخاصة مساء فهي تؤدي إلى السهر و زيادة النشاط لدى الأطفال على
الرغم من حبنا الشديد للشوكولاتة إلا أنه يجب علينا أن نوازن في
كمية الشوكولاتة التي نأكلها من أجل الاستفادة بكل هذه الفوائد
و حماية الجسم من أضرارها .

الكمية المسموح للشخص بتناولها يوميا هي حوالي 28 جرام أي حوالي
200 جرام أسبوعيا . التوازن في كل شئ مطلوب من أجل الحفاظ على
الصحة فعليك أن لا تفرطي في تناول أي نوع من أنواع الطعام و ليس
الشوكولاتة فقط لتحافظي على صحتك و رشاقتك .