صينية معكرونة التاكو

[هيفولا]

صينية معكرونة التاكو


https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/12109200_1187899541237277_76047328913977073_n.jpg? oh=8f6ac7dc099d4c71291f50e8fc1baf11&oe=568EEB7C



المقادير:



4 اكواب معكرونة انابيب مسلوقة


1/4 كيلو لحمة مفرومة


بصلة مفرومة ناعم

3 حبة ثوم مهروس

كوب كريما او لبن (للي بدو يخفف)

علبة بندورة مهروسة او 4-5 حبات بندورة حمرا مقشرة مهروسة او مفرومة ناعم

2 ملعقة طعام رب بندورة

كوب ماء

ملح، فلفل اسود

كمية من بهارات التاكو

1/2 1 كوب جبنة شدر بيضاء

بصلة خضراء (الجزء الاخضر مقطع شرائح)



الطريقة:

في قدر نحمر اللحم ليتغير لونة ثم نضيف البصلة ونقلب ليذبل.
نضيف الثوم والبندورة ونقلب عدة دقائق

نضيف الماء ورب البندورة والبهارات ونتركها لتتسبك حوال 10-15 دقيقة

نضيف الكريما ونتركها لتسخن بدون غلي

نرفع القدر ونسكب الصوص فوق المعكرونة المسلوقة

نضيف 1/2 كمية الاجبان ونخلط

نضع باقي الجبنة على الوجه ونخبزها على 180 من 20-25 دقيقة

نزين الوجه بالبصل الاخضر وتقدم

الف هنا وعافية

هيفولا:o