خلية السينابون

[هيفولا]

خلية السينابون

http://up.hawahome.com/uploads/14448437743.jpg


السلام عليكم
خلية السينابون حلا جدا شهيه وطعمها الذ من السينابون العادي
وكمان مره سهل ما يحتاج لف ولا مجهوووود
اخليكم مع المكونات

خليه السينابون
1-اي عجينة انتي معتمدتها
هذي مكونات عجينتي المعتمدة
(كوب وثلاث ارباع دقيق+ربع كوب او اقل زيت +نص كوب حليب دافي
+ملعقة اكل خميرة+ملعقة صغيرة ملح+نص ملعقة صغيرة بكينج بودر+ 3ملاعق اكل سكر )
نعجن المكونات السائله اول وبعدين نضيف الجافه ونعجنها ونخليها تتخمر
2-كراميل (نص اصبع زبدة مع 5ملاعق سكر بني استخدمت سكر ابيض
تذوب على النارونسيبها على جنب)
3-الصلصة البيضاء (نستله وجبن كيري )
............................................
اول شي تكور ممكن نحشيها جبن انا ما حشيتها تصف في صينيه مدهونه بزيت
ورشة دقيق وبالفرن حتى تستوي بعدين نطلعها ونصبلها الزبدة
إللي ذوبناها مع السكر ونرش قرفة بعدين نصب الصلصة البيضاء
فوقها ونرش قرفة ونقدمها بالعافيه

طريقه تحضير الحلا بالصور:

اولا مكونات العجين

http://up.hawahome.com/uploads/14448423661.jpg

نعجنها ونخليها تتخمر على جنب
http://up.hawahome.com/uploads/14448423664.jpg

نحضر الصلصه البيضاء نخلطها ونسيبها على جنب

http://up.hawahome.com/uploads/14448423662.jpg


اللحين بحضر الكراميل الزبدة والسكر
احركها اللين ما تذوب السكر تقريبا زي الشيرة

http://up.hawahome.com/uploads/14448423663.jpg


اللحين بعد ما اختمرت العجين بجهز صحن الفرن
امسحها بزيت وارش عليها شويه دقيق

http://up.hawahome.com/uploads/14448423665.jpg

اكور العجين واحطها في صحن الفرن
ممكن تحشوها بجبن بس انا ما حشيتها

http://up.hawahome.com/uploads/14448423676.jpg

هذي شكلها بعد ما تخرج من الفرن
اضيف عليها الكراميل الي سويناها من اول بالزبدة والسكر
وارش عليها قرفه

http://up.hawahome.com/uploads/14448424111.jpg

اول ما يمتص الكراميل هنا اضيف عليها الصلصه البيضاء
الى سويناها من قبل وارش عليها قرفه

http://up.hawahome.com/uploads/14448424112.jpg

هذا شكلها النهائي

http://up.hawahome.com/uploads/14448424113.jpg

التقديم

http://up.hawahome.com/uploads/14448424114.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14448437755.jpg

وبالعافيه على القلوب .....

هيفولا:o