حور العين
12-01-2015, 09:06 PM
من:الابنة / أسماء المرسى
أسرع الطرق لإذابة الزبدة دون استخدام النار
الزبدة بدرجة حرارة الغرفة (أي طرية و ليست سائلة) ضرورية في العديد
من الوصفات ! و في حال نسيان اخراج الزبدة من المجمدة اليكم هذه
الطرق السريعة لتطرية الزبدة دون استخدام النار:
- تقطيع الزبدة الى مكعبات صغيرة ووضعها في مكان دافيء
يجعلها تذوب لدرجة حرارة الغرفة بشكل أسرع
- الضرب على الزبدة: ويكون بوضع الزبدة داخل كيس و الطرق عليها
لعدة مرات باستخدام أي من أدوات المطبخ المناسبة
- تطرية الزبدة باستخدام أداة رق العجين “الشوبك”و ذلك بتمريره
عدة مرات على لوح الزبدة حتى تصبح طرية
أسرع الطرق لإذابة الزبدة دون استخدام النار
الزبدة بدرجة حرارة الغرفة (أي طرية و ليست سائلة) ضرورية في العديد
من الوصفات ! و في حال نسيان اخراج الزبدة من المجمدة اليكم هذه
الطرق السريعة لتطرية الزبدة دون استخدام النار:
- تقطيع الزبدة الى مكعبات صغيرة ووضعها في مكان دافيء
يجعلها تذوب لدرجة حرارة الغرفة بشكل أسرع
- الضرب على الزبدة: ويكون بوضع الزبدة داخل كيس و الطرق عليها
لعدة مرات باستخدام أي من أدوات المطبخ المناسبة
- تطرية الزبدة باستخدام أداة رق العجين “الشوبك”و ذلك بتمريره
عدة مرات على لوح الزبدة حتى تصبح طرية