المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك الفستق الحلبي


هيفولا
12-22-2015, 10:31 AM
كيك الفستق الحلبي



مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 1 ساعة
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق

عدد الأشخاص: 6 اشخاص


http://i1.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B3%D8%AA%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A8%D9%8A.jpg?zoom=1.5&resize=484%2C321


كيكة الفستق الحلبي من انواع الكيك الشهية والتي تقدم عادة مع الشاي
وهي مناسبة للفطور ايضا
وننصحك سيدتي بتجربتها فهي سهلة التحضير
ولا تحتاج وقتا طويلا كما انها لا تحتاج كمية كبيرة من الفستق الحلبي ،
الذي سيعطي الكيكة لون مميز بالاضافة الى الطعم الشهي


المقادير


كوب ونصف طحين-كوب حليب دافئ
3بيضات-كوب فستق حلبي مطحون
كوب سكر-ملعقتين بيكنغ باودر
ثلاثة ارباع كوب زيت-ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة فانيلا

*لتغطية الوجه:
حليب مكثف محلى
فستق مفروم خشن


طريقة التحضير


انخلي المكونات الجافة : الطحين والملح والبيكنغ باودر ثم اخلطيهن مع الفستق المطحون
واتركيهم جانبا في وعاء العجن
اخفقي البيض والفانيلا جيدا ثم اضيفي السكر والزيت واخفقيه مجددا
اضيفي الحليب الدافئ للمزيج بالتبادل مع خليط الطحين والفستق ،

مع استمرار الخفق برفق حتى تندمج جميع المكونات
ادخليها الفرن المسخن مسبقا بدرجة حرارة 170
لمدة 30 الى 40 جقيقة حسب الفرن
اتركي الكيك ليبرد


اقلبي الكيكة وزينيها بالحليب المكثف ورشي للوجه فستق حلبي مبروش خشن
تبرد وتقدم


نصيحة
*ملاحظة: يمكنك اضافة السكر المطحون للتزين فوق الفستق الحلبي ،
كما يمكنك ان تخلطي السكر بمسحوق الفستق الحلبي
وترشيه بطريقة فنية على القطع
وفي النهاية ذوقك هو من سيحكم فانت الفنانة

هيفولا:o