كيكة النسكافية يمي لذيذة

[هيفولا]

كيكة النسكافية يمي لذيذة




http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242652470.jpg

المقادير<<
4 بيضات
اثنين ونصف كأس سكر
2كأس دقيق
واحد ونصف ملعقة بكنج بودر
اثنين ونصف ملعقة نسكافية
كأس زيت
5 ملاعق حليب تذاب في كأس ماء

خلطة الوجه <<
جبت علبتين صغيرة حليب محلى وحطيتهم بقدر فيه ماء
على نار هادية بدون ماافتح العلب
وتركتها ثلاث ساعات على النار ,,حتى يتغير لونها وتصير مثل التوفي

الطريقة
نخفق البيض والسكر والزيت بخلاط الكأس لمدة خمس دقائق
ثم نضيف الحليب مع الماء ثم النسكافية <<و اضفت كاكاو نسكويك


http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242650758.jpg

ثم نصبها على باقي المكونات ونخلطهم مع بعض


http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242651441.jpg
وندهن الصينية بالزيت ونصب الخلي
http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242651610.jpg
نتركها حتى تبرد قليلا ثم نقلبها


http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242652114.jpg
ونصب الخلطة

http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242651774.jpg
ونزينها بالهيرشي


http://forum.lahaonline.com/uploaded/33560_1242652470.jpg

وصحة وعافية

هيفولا:o

[هيفولا]

طريقة اخرى

كيكة النسكافيه:
5بيضات
نصف كاس سكر
ثلاثة ارباع كاس زيت نباتي او زبده (بس تراها تطلع لينه بالمره بالزبده)
كاس وربع طحين ابيض
ملعقة بيكنج بودر
قليل من الفانيليا
*****
الصلصه الخاصه:
وهي صلصه تصب فوق الكيكه مباشره بعد اخراجها من الفرن...
كاس سكر
ثلاث ملاعق كبيره نسكافيه
نصف كاس ماء
توضع على النار حتى تغلي وتثقل قليلا فقط
ثم نتركها جانبا...
*****
الطريقه:
نخلط البيض والسكر في الخلاط حتى يتجانس وينتفش البيض
ثم نضيف له الزيت ونخلط لثواني ثم نضيف عليه الطحين والبيكنج والفانيلا
ونخلط حتى يتجانس الخليط
ثم نصبه في صينيه وندخله لفرن متوسط الحراره
بعد ان تستوي الكيكه نخرجها من الفرن
ونثقبها بالشوكه باماكن متفرقه ثم نصب
عليها الصوص (يكون الصوص عندها باردا
والكيكه حاره يعني الافضل تسوين الصوص
وتخلينه يبرد وابدئي بعمل الكيكة )
ونرش فوقها جوز الهند ونتركها في الثلاجه حتى تبرد
وتقدم مع القهوه ..
وصحة وعافية

هيفولا;)