هيفولا
05-28-2016, 08:35 AM
سلسلة تجهيزات رمضان-1
الخضار مقطع بدون غسال
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759091.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759092.gif
وهذا التوابل من بقدونس وسبنت ( لشبنت ) وتابل
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759093.gif
وهذا البقدونس ميبس ومطحون مع نعناع
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759095.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759094.gif
============
و حشوات السمبوسة 3 انواع
النوع الاول : على جبن / على الو( بطاط ) / وعلى دجاج
وحشوة الدجاج عبارة دجاج مسلوق
ومبشور ( حمص البصل بعدين الدجاج )
وحطيت جزر وبهارات وشوي فلفل بارد
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763732.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763743.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763744.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763745.gif
وطريقة الحفظ بحط في القاع طبقة من السمبوسة
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766241.gif
وبعدين بحط ورق زبدة او كيس عشان ما تلصق
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766242.gif
ونا خلص الجبن وتعبت وحفط الرقائق في علبة
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763731.gif
طبعا الخمسين الي بقت سويتها مرة ثانية
والحشوة عبارة عن الو مسلوق ومهروس
مع ذرة
وهي العجين وبستخدم فوطة مبلولة
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980771021.gif
وهي النوع اللي بستخدم
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766243.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766244.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980769882.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766245.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980769881.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980769883.gif
=================
طريقة عمل حشوة الكباب :
ونحتاج الى :
بصل / الو / وطماط / وجزر / تابل / اسبنت / وبقل
بهارات خاصة للكباب / فلفل ابيض واسود .
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190421.gif
وكل وجبة بحط فيها مع العجن ملح وبنج بودرة / وخميرة .
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190422.gif
وفرمتة الخضار في محضر الطعام وخمرتة بالبهارات ماعدا الملح والبكنج
والخميرة على حسب وقت ما بعجن بحط .
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190423.gif
عبيته في اكياس الروتي
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190424.gif
وصار عدني قيمه اسبوع
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190435.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980192501.gif
الالو: هو البطاط
لسبنت : هو نوع من انواع التوابل المعروف اشبنت
هيفولا:o
الخضار مقطع بدون غسال
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759091.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759092.gif
وهذا التوابل من بقدونس وسبنت ( لشبنت ) وتابل
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759093.gif
وهذا البقدونس ميبس ومطحون مع نعناع
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759095.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980759094.gif
============
و حشوات السمبوسة 3 انواع
النوع الاول : على جبن / على الو( بطاط ) / وعلى دجاج
وحشوة الدجاج عبارة دجاج مسلوق
ومبشور ( حمص البصل بعدين الدجاج )
وحطيت جزر وبهارات وشوي فلفل بارد
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763732.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763743.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763744.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763745.gif
وطريقة الحفظ بحط في القاع طبقة من السمبوسة
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766241.gif
وبعدين بحط ورق زبدة او كيس عشان ما تلصق
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766242.gif
ونا خلص الجبن وتعبت وحفط الرقائق في علبة
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980763731.gif
طبعا الخمسين الي بقت سويتها مرة ثانية
والحشوة عبارة عن الو مسلوق ومهروس
مع ذرة
وهي العجين وبستخدم فوطة مبلولة
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980771021.gif
وهي النوع اللي بستخدم
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766243.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766244.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980769882.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980766245.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980769881.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980769883.gif
=================
طريقة عمل حشوة الكباب :
ونحتاج الى :
بصل / الو / وطماط / وجزر / تابل / اسبنت / وبقل
بهارات خاصة للكباب / فلفل ابيض واسود .
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190421.gif
وكل وجبة بحط فيها مع العجن ملح وبنج بودرة / وخميرة .
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190422.gif
وفرمتة الخضار في محضر الطعام وخمرتة بالبهارات ماعدا الملح والبكنج
والخميرة على حسب وقت ما بعجن بحط .
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190423.gif
عبيته في اكياس الروتي
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190424.gif
وصار عدني قيمه اسبوع
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980190435.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13980192501.gif
الالو: هو البطاط
لسبنت : هو نوع من انواع التوابل المعروف اشبنت
هيفولا:o