المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمك في التنور


هيفولا
04-19-2011, 12:01 AM
سمك في التنور

نبدأ بسم الله

نحتاج إلي سمك اي نوع مفضل لديكم

عن نفسي أفضل الشعور

نغسله و ننظفه و نتبله بملح و بهارات


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-f66b2b2af6.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-f01aa4ea15.jpg


ثم قوم بتجهيز كشنة الرز الصياديه

بصل نحمره ثم نضع عليه طماطم و ماجي
ثم نقوم بطحنها و إعادتها للقدر مره أخرى


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-d30bdb0a5a.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-c9581f16b9.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-e0375980ff.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-0169ac623a.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-a503dce0c7.jpg


نقوم بتجهيز الشبك و نضع عليه قصدير
و نخرمه و ندهنه بزيت علشان يسهل علينا
استخراج السمك فيما بعد


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-991ab77010.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-59f3660dc7.jpg


نكون قد جهزنا التنور و أصبح حااااااااااااااااامي


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-bbee9df818.jpg


نضع الرز في القدر و نوزن مويته و ملحه

و نضع فلفل حار وهيل و زر

http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-1ec44171aa.jpg

نسقطه في التنور

http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-48e4543b51.jpg

نضع الشبك

http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-e96c3904cc.jpg

نضع السمك

http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-8d8c25d4c3.jpg

بعد مرور ساعه تقريباً هذا شكل السمك

http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-47798727e2.jpg

وهذا الرز

http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-80aba7bfee.jpg


وهنا في الصحن


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-c5c2b1967d.jpg



http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-cacaf2ddf4.jpg


http://www.alasmy.com/up/uploads/images/ALASMY-COM-24f9922450.jpg




وبالعافية عليكم





اختكم /هيفولا


:o