المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فيليه السمك بالشوفان وصوص الترتار


هيفولا
06-27-2017, 10:16 PM
فيليه السمك بالشوفان وصوص الترتار
http://www.vb.eqla3.com/attachment.php?attachmentid=975245&stc=1&d=1459965258




المقآدير :
فيليه سمك
شوفان
طحين
بيض
فلفل اسود
ملح
كزبرة مفرومة

الطريقة:
نحمّر السمك عً تاوة لين تتحمر
نطلعها ونغمسها فٍ البيض ثم فٍ خليط الشوفان و الطحين و الكزبرة
ونقليها فٍ زيت حار تتحمر ونطلعهآ

طريقة عمل الصوص:
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة كريمة خفق
ملعقة صغيرة خل آبيض
عصرة ليمون
ذرة ملح
و بالهنـآ