المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورمة الباف باستري


هيفولا
08-22-2011, 09:49 AM
شاورمة الباف باستري

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=280312&stc=1&d=1268635800


جبت لكم هالوصفة

وان شاء الله تعجبكم
خفيفة وسهلة



المقادير

صحن صدور دجاج
علبه باف بستري السنبله
جبنه شرايح
حبتين ليمون
علبه زبادي
(ملح وبهارات مشكله)
ملعقتين سماق

الطريقه

تقطع صدور الدجاج شرايح رفيعه
يبشر قشر الليمون ضروري ويعصر الليمون
ويوضع علي الدجاج البشر والعصير
وعلبه الزبادي والبهارات والملح
يترك الدجاج بالتتبيله لمده ساعه
بعد كذا يحمس الدجاج بالتاوه لين يستوي وتنشف من الماء
بعدين نفرد الباف بستري ونضع عليه خلطه
(ملعقتين جبنه سايله وملعقتين مايونيز حار)

وبعدين ونصف شريحه الجبنه وشوي من خلطه الدجاج
ونلفها مثل الساندوش لين تنتهي الكميه
نحمرها بالفرن من تحت وفوق وبعدها
نضعها في صحن التقديم

وبالهناااااء والعافية


اختكم /هيفولا
:o