المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شكولاتة (فريروشية) بالصور


هيفولا
08-31-2011, 10:43 PM
شكولاتة (فريروشية) بالصور

http://www.a7tajk.com/up/uploads/images/a7tajk-990483a39d.gif


طريقة عمل شكولاتة (فريروشية) بالصور


http://farm4.static.flickr.com/3289/%28%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9%20%D8%B9%D8%B1%D8%B6%2 0%D8%A3%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D9% 87%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%81%20%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9 %86%20%D8%A3%D8%B0%D9%86%20%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%A F%D8%A7%D8%B1%D8%A9%29_e7de6f5542.jpg



طريقة عمل حبات الشوكولاته بالخطوات المصوره نحتاج الى....

أولا المقادير:

http://forum.4islam.cc/imgcache/21784.imgcache.jpg


-كمية من البندق العادي والبندق المجروش ..

2- شكولاته خام 200 جرام..

3 - ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.

4- من 40 الى 50 جرام زبدة

5- قوالب اشكال



ثانيا : طريقة عمل الحلى :

http://forum.4islam.cc/imgcache/21785.imgcache.jpg


1- تضعون الزبدة+ الشيكولاتة الخام في حمام مائي..

2- وتذاب الشوكلاتة وفق الصورة 2 ..

3- يضاف كمية من البندق المجروش

4- تضيفون ملعقتان نوتيلا على الخليط الى ان يصبح مثلما يظهر بالصورة




ثالثا : طريقة عمله في القالب :

http://forum.4islam.cc/imgcache/21786.imgcache.jpg


1 - تضاف كمية بسيطه جدا في القالب .

2- تضيفون البندق عليه ..

3- تضعون الخليط في القالب ..

4 - وتكملون نفس الخطوات الثلاث الأولى ..

5 - بعد الانتهاء من ملء القوالب و توضع في الثلاجة كي يجمد .


رابعا : الأخيرة :

http://forum.4islam.cc/imgcache/21787.imgcache.jpg

وبعد ان جمدت حبات الشوكلاتة , نقوم بقلبها ووضعها في صحن للتقديم .


http://forum.4islam.cc/imgcache/21788.imgcache.jpg


الف هنا وعافية

اختكم /هيفولا
:o