الكمية المتاحة لمريض السكر من الحلوى

[حور العين]

من: الابن الدكتور / ماجد عدنان إلياس
http://www.ataaalkhayer.com/up/download.php?img=9642

استشارى باطنة يوضح الكمية المتاحة لمريض
السكر من الحلوى مثل حلوى المولد


قال الدكتور يوسف نصار، استشارى الجهاز الهضمى والأوعية الدموية،
إن تناول حلوى المولد النبوى الشريف بها عدد من المشاكل على
مرضى السكر من النوع الأول والثانى، موضحا أن أبرز المشاكل
من حلوى المولد النبوى تشمل:

1- محتوى سكر عال.

2- احتمالية تلوث لو المصدر ردىء.

وأضاف الدكتور يوسف نصار، فى تصريح خاص لـ اليوم السابع ،
أن السكر العالى يضر مرضى السكر جدا، ومن الممكن أن يسبب
غيبوبة سكر، كما أن مشكلة السعرات الحرارية العالية للسكر يضر
الكثير من الأشخاص التى تطبق نظام تخسيس وتخفض من وزنها،
وننصح بتناول كميات صغيرة
أو تذوق الحلوى فقط، بالإضافة إلى اختيار الأنواع الأقل فى
سعراتها الحرارية مثل اختيار الفولية على سبيل المثال بدلا من الملبن،
والابتعاد عن السمسمية والمكسرات لما بهم من سعرات حرارية مرتفعة.

وأوضح استشارى الجهاز الهضمى أن المشكلة الثانية من حلوى
المولد النبوى هى التلوث المحتمل فى الأصناف الرديئة مجهولة المصدر،
ولا بد من الابتعاد عن الحلوى الرخيصة خاصة الطرية منها مثل الملبن،
موضحا أنه كلما كانت الحلوى صلبة كلما كان احتمال التلوث أقل،
كما شدد على ضروة مراجعة تاريخ إنتاج الصنع والانتهاء.

وأشار إلى أن أبرز أعراض ارتفاع نسبة السكر فى الدم هى :

1 - الشعور بزيادة التبول.

2- نشفان الريق.

3- الدوخة.

4- الغيبوبة الأسيتونية لدى مرضى السكر من النوع الأول.

ونصح استشارى الجهاز الهضمى والغدد الصماء، بضرورة الاهتمام
بالكميات التى يتم تناولها من حلوى المولد النبوى، خاصة الأطفال
حتى لا يصابون بالسكر.