هيفولا
03-23-2018, 12:13 PM
فطيره المروحه بالجبن وزعتر
المقادير
4ك د-قيقبيضه
3 م حليب -بودرهربع ك زيت
سكر 2-خميره
رشه ملح-موية دافيه
الحشو:
زيت زيتون- جبن -زعتر
التلميع
صفار بيض + شوية نسكافيه + حليب سائل شويه
لزينه : سمسم
الطريقه:
نعجن المقادير مع بعض ونتركها تختمر
بعد ماتختمر قسمها الى اربع اقسام تساويها
نفرد القسم الي دائره
نحدد بنص بطبق دائري صغير نضغط عليه خفيف فقط لتحديد وبنفس الرسمه نحشها جبن
http://up.hawahome.com/uploads/13961394511.jpg
الاطراف ندهنها بزيت زيتون خفيف ونرش زعتر ع الخفيف
http://up.hawahome.com/uploads/13961394522.jpg
نفرد القسم الثاني ونغطي بها الدائره الاولى
نرجع نفس الطبق اللي حددنا به الجبن ونخليه ع الطبقه الثانيه
ونبدء نقسم الاطراف الى 4 ثم الى 8 ثم الى 16
http://up.hawahome.com/uploads/13961394523.jpg
ثم نلف كل طرف بنفس الاتجاه
http://up.hawahome.com/uploads/13961394524.jpg
ونتركها تختمر
بعد ما تختمر نوزع خلطة التلميع عليها وسمسم وتدخل الفرن
حتى النضج
http://up.hawahome.com/uploads/13961394525.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13961394526.jpg
بعد مانطلعها نوزع عليها العسل حسب الرغبه وعليكم بالعافيه ......
http://up.hawahome.com/uploads/13961397922.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13961397923.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13961397921.jpg
:o
المقادير
4ك د-قيقبيضه
3 م حليب -بودرهربع ك زيت
سكر 2-خميره
رشه ملح-موية دافيه
الحشو:
زيت زيتون- جبن -زعتر
التلميع
صفار بيض + شوية نسكافيه + حليب سائل شويه
لزينه : سمسم
الطريقه:
نعجن المقادير مع بعض ونتركها تختمر
بعد ماتختمر قسمها الى اربع اقسام تساويها
نفرد القسم الي دائره
نحدد بنص بطبق دائري صغير نضغط عليه خفيف فقط لتحديد وبنفس الرسمه نحشها جبن
http://up.hawahome.com/uploads/13961394511.jpg
الاطراف ندهنها بزيت زيتون خفيف ونرش زعتر ع الخفيف
http://up.hawahome.com/uploads/13961394522.jpg
نفرد القسم الثاني ونغطي بها الدائره الاولى
نرجع نفس الطبق اللي حددنا به الجبن ونخليه ع الطبقه الثانيه
ونبدء نقسم الاطراف الى 4 ثم الى 8 ثم الى 16
http://up.hawahome.com/uploads/13961394523.jpg
ثم نلف كل طرف بنفس الاتجاه
http://up.hawahome.com/uploads/13961394524.jpg
ونتركها تختمر
بعد ما تختمر نوزع خلطة التلميع عليها وسمسم وتدخل الفرن
حتى النضج
http://up.hawahome.com/uploads/13961394525.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13961394526.jpg
بعد مانطلعها نوزع عليها العسل حسب الرغبه وعليكم بالعافيه ......
http://up.hawahome.com/uploads/13961397922.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13961397923.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/13961397921.jpg
:o