صينية البامية

[هيفولا]

صينية البامية

http://dc02.arabsh.com/i/00220/57fnsv3b58og.gif



http://www.rofof.com/img/1042c42e.jpg



باميه -
بصل -
لحم مفروم -
كزبره
بقدونس
شبث او نوع تفضليه
فلفل رومي -
طماطم
- 3فصوص ثوم-طماطم -مكعب ماجي -
فلفل اسود كوب ماء حار سمنه -زيت




http://www.rofof.com/img/10ldp7xy.jpg






حطي2م طعام سمن فارم في مقلاة
حطي عليه الباميه
وتكونمقطعه حلقات

الى ان تذبل الباميه

حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم
وحطي عليه شويه زيت وحمريه

حطي على البصل الباميه المقليه وخليها شويه على النار

حطي على الباميه لحم مفروم سبق قليه مع البصل والبهارات

( حطي اي نوع خضار تفضليه انا حطيت بقدونس وشبث )

حطي على اللحم المفروم طماطم
حلقات وفلفل اخضر وخليها على نار هادئه

بعدين جيبي زبديه حطي فيها صلصة طماطم
+ حبه ماجي +
شويه ثوم + فلفل اسود
+ كأس ماء حار

ويقلب الى ان تذوب الماجي
وحطي خلطة الصلصه فوق صينية الباميه

اطفئي النار وادخليها في فرن حار لمدة نصف ساعه
حتى تتسبك

بعد ماتخرجيها من الفرن رشي عليها كزبره خضراء

وهذا شكلها النهائي



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSJ1ogVjTJI/AAAAAAAAH64/SG89thhZ9RA/s400/4.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSJ1ogVjTJI/AAAAAAAAH64/SG89thhZ9RA/s400/4.jpg)






وهذا وقت التقديم



http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSJ1Jz3APHI/AAAAAAAAH6o/32CTPnQSQpA/s400/2.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSJ1Jz3APHI/AAAAAAAAH6o/32CTPnQSQpA/s400/2.jpg)






http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSJ0pu9cUwI/AAAAAAAAH6g/0V43weWAZPA/s400/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSJ0pu9cUwI/AAAAAAAAH6g/0V43weWAZPA/s400/1.jpg)





الف هنا وعافية

اختكم /

هيفولا

:o