المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة العدس


هيفولا
11-13-2011, 12:03 AM
شوربة العدس


http://www10.0zz0.com/2011/03/20/18/702514406.jpg (http://www10.0zz0.com/2011/03/20/18/702514406.jpg)

المقادير
كوب عدس
1/جزر
1/بطاطس
بصل
وطماطم
ومكعب مرقة
كمون
فلفل اسود


http://www14.0zz0.com/2011/03/20/18/748564639.jpg (http://www14.0zz0.com/2011/03/20/18/748564639.jpg)

يوضع 3/ أكواب ماء و العدس والخضروات في القدر حتى ينضج


http://www3.0zz0.com/2011/03/20/18/445263322.jpg (http://www3.0zz0.com/2011/03/20/18/445263322.jpg)

ثم يخلط بخلاط الكأس

http://www13.0zz0.com/2011/03/20/18/332399908.jpg (http://www13.0zz0.com/2011/03/20/18/332399908.jpg)

و نرجعها على النار
نضبط الملح
و نضيف فلفل اسود مطحون وثوم

http://www10.0zz0.com/2011/03/20/18/702514406.jpg (http://www10.0zz0.com/2011/03/20/18/702514406.jpg)

ثم تقدم

للزينه
وضعت مكعبات توست محمصه
جربوها لذيذه جدا جدا
و تنفع للبرد

الف هنا وعافية

اختكم/هيفولا

:o