المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز البورجر


هيفولا
01-01-2019, 05:19 PM
خبز البورجر

https://scontent.fjed4-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/49092701_2295610180671899_8501826048046923776_n.jp g?_nc_cat=101&_nc_ht=scontent.fjed4-1.fna&oh=75104467ad415cd28045f89c731dc920&oe=5CCAE27B


كأس حليب سائل دافء
نص كأس ماء فاتر
بيضه معلقة سكر كبيرة
معلقة خميرة فورية كبيرة
معلقة ملح صغيرة
معلقة كبيرة زبدة لينه .....معلقة خل صغيرة
ظ¤كاسات طحين او حسب الحاجه
......الحليب الماء الخميرة السكر بنخلطهم مليح بعدها البيضه الطحين بالتدريج
واخر شي بنحط معلقة الزبدة بنضل نعحن فيه لمدة ظ،ظ¥دقيقه وبنحطو بمكان دافء
بنغطي بنتركو يرتاح ساعه بنقطعو لكرات حسب الحجم إلي بدنا إياه وبنتركو يرتاح كمان نص ساعة
بعدها بندهنو ببيضه ورشة سمسم ابيض ويخبز على حم ظ¢ظ*ظ*حتى يحمر من فوق ومن تحت
ولما نطلعو من الفرن بنغطي بشقفة قماش نظيفه
حتى يطرا وصحتين
من حنين تلي