هيفولا
01-06-2012, 10:55 AM
طريقة عمل بيتزا سائله بالصور
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622436.jpg
المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622095.jpg
طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة
(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622197.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622272.jpg
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622320.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622376.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622403.jpg
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ
وهذا هو شكلها
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622436.jpg
الف هنا وعافية
اختكم/هيفولا
:o
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622436.jpg
المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622095.jpg
طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة
(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622197.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622272.jpg
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622320.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622376.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622403.jpg
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ
وهذا هو شكلها
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622436.jpg
الف هنا وعافية
اختكم/هيفولا
:o