المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رقائق البارميزان


هيفولا
02-20-2012, 08:07 PM
رقائق البارميزان


http://3a2ilati.com/sites/default/files/imagecache/article_550/parmesancrisps1.jpg


المقادير
نصف كوب من جبن البارميزان المبشور

1- يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
2- تفرش ملعقة كبيرة وممتلئة من الجبن فوق ورق زبدة
صالح للخبز (يفضل استخدام ورق السيليكون) ثم يضغط عليها قليلاً.
3- تكرر الخطوة السابقة بحيث تفصل مسافة نصف بوصة تقريباً
بين كل قطعة حتى يتم الانتهاء من الكمية كلها.
4- تخبز رقائق الجبن في الفرن من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تتحمص وتصبح مقرمشة.
5- ترفع الرقائق بعد ذلك من الفرن وتترك لتبرد ثم تصبح جاهزة للتقديم.





وبالعافية
اختكم /هيفولا
:o