المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجريش الملكي - بالصور


هيفولا
05-26-2012, 08:01 AM
طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور

http://ox-d.knockbook.com/w/1.0/ri?ts=0c2lkPTI2NjB8YXVpZD0xMDg5NDN8YWlkPTQwNzIwNHx wdWI9NDQ0M3xsaWQ9MjI3NDE1fHQ9NHxyaWQ9MGFiN2QwN2QtN zI0MS00ZjFhLTlhNDgtZTI3NjIyZDkyY2Y2fG9pZD02MTM3M3x ibT1CVVlJTkcuR1VBUkFOVEVFRFNIQVJFT0ZWT0lDRXxwPTI1M DB8cGM9VVNEfGFjPVVTRHxwbT1QUklDSU5HLkNQTXxydD0xMzM 4MDA4MjA1fHByPTI1MDB8YWR2PTM4MTQ5&cb=39187766



http://imagecache.te3p.com/imgcache/e9fe366a337381388a63fa41eb789e5f.jpg

الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ......
تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :



http://imagecache.te3p.com/imgcache/da860e3bd130d2bd3deeccb0b6fad652.jpg


المقادير:

(( 6 حبات جبن مربعات - ملح , بهارات ,
مكعب مرقة دجاج - ماء مغلي نقي
- بصل مقطع
- نصف قطعة زبدة ,
لحم دجاج مقطع ومفتت
- جريش حب مغسول ومنقوع ))



الطريقة :

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4b51cf0b24eba8d4e7be8ae1ee7b179f.jpg


نقوم بحمس نصف كمية البصل
مع نصف كمية الزبدة
(( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7b47f79e7cae86806d51dec5e8f6dd95.jpg


نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .


http://imagecache.te3p.com/imgcache/c625dc13f567427d8f3520f671322c34.jpg


نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .



http://imagecache.te3p.com/imgcache/ead5b60c236f64bf8b20edaf670bc0d8.jpg


نضيف جبن المربعات ونستمر في التحريك .


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2d44a28a2dca9590f75d9e95d610dff.jpg


نضيف الجريش ونستمر في التحريك .


http://imagecache.te3p.com/imgcache/5a2220be584b0a2a2d26c3fd50904502.jpg



نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه
وبشكل مستمر
ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف
- حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكه
كل 10 إلى 15 دقيقة .




http://imagecache.te3p.com/imgcache/81e3f38cbe2cb565bee898120e879e7c.jpg


هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش
بعد أن صار جاهزاً للتقديم .




http://imagecache.te3p.com/imgcache/7fe021ce7d13ec97e6dd7ae2bb7b45c1.jpg





http://imagecache.te3p.com/imgcache/4694b3c4dcefef8857659c01dd3c8e68.jpg



يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .


وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .