مشروبات رمضانية وصحية ايضا ومحببة على الافطار

[هيفولا]

مشروبات رمضانية وصحية ايضا ومحببة على الافطار

من الاخت /الاميرة


صيفنا ساخن .. وشهر رمضان المبارك يمر كله في جو ساخن ..
لذلك نحتاج على الافطار لاكبر قدر من العصائر لتعويض اجسامنا
ما يفقده من سوائل في هذا الجو الحار
لذلك تعتبر هذه المشروبات الثلاث من اجمل ما يقدم
لانها خفيفة وايضا صحية

واليكم طريقة عملها بالتفصيل والخطوات والصور

اولا



طريقة عمل عصير الدوم

http://4.bp.blogspot.com/-AD-CS_K8TPw/Tlf-0HNyckI/AAAAAAAAAPE/puk67wd4Pio/s320/211015_236089056428467_224631137574259_603059_3274 282_o.jpg


عصير الدوم مفيد جدا خاصة لزوي الضغط العالى
ولهذا الغرض يُشرب منه كوب أو أكثر باليوم وكل يوم
بالإضافة إلى أن طعمه لذيذ
وممكن يُشرب دافىء أو بارد


المقادير
4\1 كيلو دوم مكسر
8 أكواب ماءكوب من السكر تقريبا
هذه هو الدوم المكسر وهو يباع هكذا




طريقة التحضير
ينقع الدوم في الماء لمدة 6 ساعات أو أكثر
ويقلب من وقت لأخر ولو كان الجو حار يفضل بعد ساعة وضعه في الثلاجة

ثم يوضع على النار يغلي لمدة خمس دقائق فقط


نطفي النار ونحليه بالسكر وكمية السكر متروكة لذوق ورغبة كل شخص
ونتركه إلى أن يبرد ثم نصفيه بمصفاة ضيقة الثقوب
- وتفل الدوم غير ضار ويمكن تناوله
لأن الدوم أصلا يؤكل بمعنى أن لو العصير كان غير رائق
فهذا لا يعني أنه يجب تصفيته مرة أخرى

ويحتفظ به في الثلاجة

ويفضل إستخدامه في أقرب وقت يعني لازم يكون طازج دائما لأنه سريع التلف



طريقة عمل مشروب التمر هندي




http://1.bp.blogspot.com/-7038j0B-Veo/ToG-xwD27LI/AAAAAAAAAUQ/ZtMVA0ws1ds/s320/19167.imgcache.imgcache.jpeg



المقادير:
1 كوب تمر هندي



8 اكواب ماء


2ملعقة ماء ورد صغيرة


مقدار سكر حسب الرغبة
التحضير



يغسل التمر الهندي جيدا । يقطع قطعا صغيرة و يوضع مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي.


يرفع من على النار و يترك حتى يبرد. يصب في قطعة من الشاش و تضاف اليه 6 اكواب من الماء.


يعصر بالضغط عليه حتى يرشح العصير و يترك حتى يصفو لونه. يوضع في الثلاجة ،


و يقدم بعد اضافة السكر اليه و بعض قطرات ماء الورد.