هيفولا
10-12-2012, 10:20 PM
فتة بالحليب والبيض
(السوسي)
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235392529.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235392529.jpg)
المقادير:
خبز بلدي ( من حق التنور) ويمكن استبدالها بالخبز العادي
2 كاس حليب سائل
3 بيضات
قليل من حبه السوداء
رشة ملح
ملعقه سمن جامد
الطريقه :
اولا :
نقوم بتقطيع الخبز الى قطع متساويه ونضعه في الحرضه ( ممكن فخار )
او في وعاء عميق كما في الصوره
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235304248.jpg
ثانيا :
نقوم بتسخين الحليب مع الملح والسمن ونضعه جانبا حتى يبرد
وبعد ان يبرد نضع عليه البيض ونحركه جيدا
ونضع عليه حبه السوداء
ونرش الخليط على الخبز
ثالثا :
نرش الخليط على الخبز ونتاكد بان المزيج وصل للاسفل ويدخل للفرن
وممكن لو نشف تزيدي تسكبي عليه الحليب
ويقدم ساخنا
وهذا شكله النهائي
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235391677.jpg
وهذه للاغراءءءءءءءء http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile14.gifhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile21.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235392529.jpg
على فكره
ممكن تحتفظي بقليل من الحليب في حال تاخرتي في تقديمه ونشف الخبز
و يمكن وضعه على البوتاجاز بدل الفرن
منقول..
(السوسي)
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235392529.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235392529.jpg)
المقادير:
خبز بلدي ( من حق التنور) ويمكن استبدالها بالخبز العادي
2 كاس حليب سائل
3 بيضات
قليل من حبه السوداء
رشة ملح
ملعقه سمن جامد
الطريقه :
اولا :
نقوم بتقطيع الخبز الى قطع متساويه ونضعه في الحرضه ( ممكن فخار )
او في وعاء عميق كما في الصوره
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235304248.jpg
ثانيا :
نقوم بتسخين الحليب مع الملح والسمن ونضعه جانبا حتى يبرد
وبعد ان يبرد نضع عليه البيض ونحركه جيدا
ونضع عليه حبه السوداء
ونرش الخليط على الخبز
ثالثا :
نرش الخليط على الخبز ونتاكد بان المزيج وصل للاسفل ويدخل للفرن
وممكن لو نشف تزيدي تسكبي عليه الحليب
ويقدم ساخنا
وهذا شكله النهائي
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235391677.jpg
وهذه للاغراءءءءءءءء http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile14.gifhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile21.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1235392529.jpg
على فكره
ممكن تحتفظي بقليل من الحليب في حال تاخرتي في تقديمه ونشف الخبز
و يمكن وضعه على البوتاجاز بدل الفرن
منقول..