تشيييييييز كيك خطيييييييييييييييير وسهل وفخم وبالصورة لعيونكم

[هيفولا]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194180827.gif تشيييييييز كيك خطيييييييييييييييير وسهل وفخم وبالصورة لعيونكم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906368.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906368.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906549.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906549.jpg)

المقادير :

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211905927.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211905927.jpg)
علبه جبنه ريكوتا
تقريبا وزنها 420 جم
100 جم جبن ابيض يعني
( نص علبه جبنه المراعي )
ابو 200جم
5 ملاعق كبيرةسكر بودرة مطحون
1 ملعقه كبيرة جيلاتين سادة
مذوب في ربع ماء حار
1 قالب زبده 100جم مذوب
2 ملعقه كبيرة عسل نحل
بسكويت دايجستف مطحون

للتزيين :
باي فيلنق اي نوع
محبوب لديكم

الطريقه :
نهشش البسكوت في كيس
ونفرده بالنشابه ونخليه مطحون
( هذي افضل طريقه لطحنه )

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906018.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906018.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906060.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906060.jpg)

نسيح الزبده ونضعها على البسكوت
ونضع العسل معها
ونخلطهم كويس

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906123.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906123.jpg)

ثم نكبسه في الصينيه المرغوبه
انا استخدمت هذا القالب
وضعت بلاستيك
ثم كبست البسكوت
في القاع ثم الجوانب
وندخله الثلاجه لمده ربع ساعه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906188.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906188.jpg)

نحضر الحشوة
وذلك بوضع الجبنه البيضاء
والريكوتا والسكر مع بعض
ونخلطهم كويس
ثم نضيف الجيلاتين
ونخلطهم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906216.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906216.jpg)

ثم نصبه على القالب
ونتركه شويه ثم نزينه
وهذا اختياري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906251.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906251.jpg)

ممكن تستخدمي قطع الاناناس
او الخوخ المعلب
او تتركيه عادي
وتحطيهم بوسط الجبنه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906295.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906295.jpg)

ثم ناخذ باقي البسكوت ونغطي القالب
ثم نغطيه بالبلاستيك
ويدخل الثلاجه ليتماسك
لمدة 4 ساعات
او اكثر
عند التقديم نزينه بالباي فيلنق
ويقطع

ملاحظه :
ممكن تستخدمي القوالب الصغيرة
او صينيه التشيز الكبيرة
او صينيه التوست
الامر متروك لك
اختياري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906774.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906774.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906737.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906737.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906630.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906630.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906424.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1211906424.jpg)

وماالذه مع كوب كبتشينو خاص

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1212243449.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1212243449.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1212243403.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1212243403.jpg)

وطريقه الكبتشينو باذن الله
رايحه انزلها لكم
بالصور والخطوات

وبالعافيه عليكم

ولاتنسوني من صالح دعائكم





منقوول

:oاختكم /هيفولا