هيفولا
11-04-2012, 06:51 AM
كيك البرتقال
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268224834103.jpg
الكيكة دى سهلة
و النتيجة مضمونة باذن الله طبعا
و مع انى مش بحب كيك البرتقال بس دى غير
هشة و طريه كده جميلة ما شاء الله
المقادير
فى حرارة الغرفة :
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268204264958.jpg
3 بيضات رشة فانيلا
3/4 كوب سكر
لو نزود معلقتين كبار يكون افضل
3/4 كوب زيت
2 كوب دقيق منخول
2 معلقة صغيرة مليانة بيكينج باودر
كوب عصير برتقال
معلقة كبير بشر برتقال
انا مابشرتش ابرتقال عملتة بالمقشرة كده
دى اصلا كانت طريقة صاحبة الوصفة
( لو انت عايزة تبشريه ماشى مفيش مشكله )
و مناخدش خالص من الطبقة البيضة ماشى ؟؟؟
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268212455879.jpg
هنحط السكر و البيض و الفانيلا فى الخلاط
و نضرب على اعلى سرعة 5 دقايق كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268213223647.jpg
لحد ما يبقى عامل كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268213826671.jpg
و بعدين نضيف الزيت و نضرب تانى
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268214393888.jpg
و نضيف العصير مع البشر
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268214966983.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268215401223.jpg
و نضرب كويس اوى عشان القشر يتفرم كويس كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268216011191.jpg
هناخد الخليط بقى و نحطه فى طبق واسع و غويط كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268217113957.jpg
نحط الدقيق المنخول و البيكينج باودر
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268217725637.jpg
و بالمضرب اليدوى او الكهربائى بس على اقل سرعة
نضرب الخليط و مانطولش عشان نحافظ على الهوا اللى جوه البيض
و كده الخليط خلص
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268218825755.jpg
و دهنت الصوانى بزيت و رشيتهم بالدقيق و حطيت فيهم الخليط
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268219516479.jpg
و اتبقى شوية من الخليط عملتهم كب كيك
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268220739566.jpg
و دى صورتهم مع بعض
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268221278319.jpg
و ندخلهم الفرن الساخن على 180
حوالى نص ساعة ل 40 دقيقة و نختبرها طبعا قبل مانطلعها
و نكون مطفيين الشفاط بتاع المطبخ عشان ماتهبطش لما نطلعها
و ياريت مانطلعهاش بسرعة من الفرن نفتح باب الفرن مثلا و نسيبها شوية
بس ناخد بالنا منها احسن تتحمر زيادة من الوش من سخونية الفرن
و لو كانت استوت تمام يا بنات بس وشها ماحمرش نشغل الشواية
( بس انا ماحتجتش خالص الحتة دى ما شاء الله )
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268223704507.jpg
و دى من الجنب
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268224175252.jpg
ودى لما قطعتها
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268225391082.jpg
المفروض نزينها بسكر بودرة لما تبرد شوية
بس انا مالحقتش اصورها بعد ما رشيت السكر البودرة
بس حقيقى الكيكةحلوة اوى
يارب تجربوها و تعجبكم
وادعوا لي
الف هنا وعافية
هيفولا
:o
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268224834103.jpg
الكيكة دى سهلة
و النتيجة مضمونة باذن الله طبعا
و مع انى مش بحب كيك البرتقال بس دى غير
هشة و طريه كده جميلة ما شاء الله
المقادير
فى حرارة الغرفة :
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268204264958.jpg
3 بيضات رشة فانيلا
3/4 كوب سكر
لو نزود معلقتين كبار يكون افضل
3/4 كوب زيت
2 كوب دقيق منخول
2 معلقة صغيرة مليانة بيكينج باودر
كوب عصير برتقال
معلقة كبير بشر برتقال
انا مابشرتش ابرتقال عملتة بالمقشرة كده
دى اصلا كانت طريقة صاحبة الوصفة
( لو انت عايزة تبشريه ماشى مفيش مشكله )
و مناخدش خالص من الطبقة البيضة ماشى ؟؟؟
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268212455879.jpg
هنحط السكر و البيض و الفانيلا فى الخلاط
و نضرب على اعلى سرعة 5 دقايق كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268213223647.jpg
لحد ما يبقى عامل كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268213826671.jpg
و بعدين نضيف الزيت و نضرب تانى
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268214393888.jpg
و نضيف العصير مع البشر
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268214966983.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268215401223.jpg
و نضرب كويس اوى عشان القشر يتفرم كويس كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268216011191.jpg
هناخد الخليط بقى و نحطه فى طبق واسع و غويط كده
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268217113957.jpg
نحط الدقيق المنخول و البيكينج باودر
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268217725637.jpg
و بالمضرب اليدوى او الكهربائى بس على اقل سرعة
نضرب الخليط و مانطولش عشان نحافظ على الهوا اللى جوه البيض
و كده الخليط خلص
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268218825755.jpg
و دهنت الصوانى بزيت و رشيتهم بالدقيق و حطيت فيهم الخليط
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268219516479.jpg
و اتبقى شوية من الخليط عملتهم كب كيك
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268220739566.jpg
و دى صورتهم مع بعض
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268221278319.jpg
و ندخلهم الفرن الساخن على 180
حوالى نص ساعة ل 40 دقيقة و نختبرها طبعا قبل مانطلعها
و نكون مطفيين الشفاط بتاع المطبخ عشان ماتهبطش لما نطلعها
و ياريت مانطلعهاش بسرعة من الفرن نفتح باب الفرن مثلا و نسيبها شوية
بس ناخد بالنا منها احسن تتحمر زيادة من الوش من سخونية الفرن
و لو كانت استوت تمام يا بنات بس وشها ماحمرش نشغل الشواية
( بس انا ماحتجتش خالص الحتة دى ما شاء الله )
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268223704507.jpg
و دى من الجنب
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268224175252.jpg
ودى لما قطعتها
http://files2.fatakat.com/2012/1/13268225391082.jpg
المفروض نزينها بسكر بودرة لما تبرد شوية
بس انا مالحقتش اصورها بعد ما رشيت السكر البودرة
بس حقيقى الكيكةحلوة اوى
يارب تجربوها و تعجبكم
وادعوا لي
الف هنا وعافية
هيفولا
:o