رولات التونا على طريقة البحر المتوسط

[هيفولا]

رولات التونا على طريقة البحر المتوسط

http://www.alalali.com/media/thumbnail/thumb-700x525/09a67ec615b12cd3953c51f81fbaab34/20120223_Mediterranean-Tuna-Wrap-AR.png


مدة التحضير:
20 دقيقة تقريباً
مدة الطهي:
N/A
عدد الأشخاص:
4


كل ما تحتاجينه

400 غرام لحم تونا فاخر بالماء العلالي، مصفاة
1/4 كوب بصلة حمراء مفرومة ناعم
1/4 كوب رقائق البقدونس العلالي
1/4 زيتون كلاماتا مقطع
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
1/2 ملعقة بشر الليمون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة
6 كوب أوراق خضراء مغسولة (حوالي 85 غرام)
4 راب من القمح الكامل
2 طماطم حجم كبير شرائح

طريقة التحضير



أخلطي لحم تونا فاخر العلالي في وعاء متوسط الحجم مع البصل والبقدونس والزيتون.
دعيه جانباً
في وعاء أخر، حضري الصلصة بخلط زيت الزيتون

وبشر وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود
أسكبي 2/3 من الصلصة فوق خليط التونا، أخلطي جيداً
في وعاء منفصل، أسكبي باقي الصلصة فوف الأوراق الخضراء

وإخلطي
ضعي بعض من التونا على كل رول
ضعي شرائح الطماطم والأوراق الخضراء فوق التونا
لفي الرول
قدميه بالهناء والشفاء



هيفولا

:o