سفرة عطاء الخير الرمضانية لعام ١٤٤٣هجرية
اليوم الخامس

سفرتنا لعام ١٤٤٣ سفرة غير

اولا/ الشوربة


شوربة الخضار اللذيذة

المقادير:
كيس شربة ماجي. طماطم مبشورة. جزر مبشور.
ذرة معلبة. بقدونس. بصل.
بطاطس مسلوق مقطع قطع صغيرة.
طريقة التحضير:
في قدر يوضع ماء ويبقى على النار إلى أن يغلي.
يوضع كيس شربة ماجي على القدر وننتظر حتى يغلي.
نضع الجزر والطماطم والبصل والبطاطس والذرة والبقدونس.
يبقى على نار هادئة لما يستوي.ثم يقدم بالعافية

ثانيا / العصيرات

كوكتيل الشاي المنعش

المكوّنات
شاي أخضر - كيسان
عصير ليمون حامض - ربع كوب
نعناع أوراق - بحسب الرغبة
عسل - نصف ملعقة صغيرة-قرفة - عود
مكعبات ثلج - بحسب الرغبة-ماء - 3 أكواب

طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الماء، الشاي الأخضر، عصير الليمون الحامض،
أوراق النعناع، العسل وعود القرفة
2- أتركي المزيج يغلي لحوالى الدقيقتين ثمّ ضعيه جانباً
حتى يبرد على حرارة الغرفة.
3- ضعي مكعبات الثلج في المزيج وأدخليه إلى الثلاجة لبعض الوقت
4- قدّمي الكوكتيل بارداً.

ثالثا/ السلطات
سلطة لذيذة

https://www10.0zz0.com/2022/02/11/05/466188914.jpg

رابعا / المعجنات

خلية الدوريتوس
http://www.ataaalkhayer.com/up/download.php?img=15609

سادسا / الطبق الرئيسي
كفتة الدجاج

https://5.top4top.net/p_123705m9c1.jpg



السحور
بيض تركي

https://www9.0zz0.com/2021/05/24/18/378458171.jpg


سابعا / الحلويات

بودينج الارز
http://www.ataaalkhayer.com/up/download.php?img=15602



الف هنا وعافية

لا تنسوني من دعواتكم .

اتمنى ان تكون سفرتنا الرمضانية الخامسة قد نالت اعجابكم
اختاروا منها مايناسبكم
جربوها لن تندموا
بعضها مننا و بعضها منقول مع الشكر لأصحابها

و انتظرونا غدا إن شاء الله إن كان فى العمر بقية
أختكم / هيفولا

هذا الرابط الرئيسي للمطبخ
http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=8


سلطة المنجا مع الدجاج المشوي بالتتبيلة الإيطالية

. الطريقة : .
خس و جرجير مقطع . رمان ، فيليه دجاج أمريكانا الجاهز بالتتبيلة الإيطالية فقط يشوى .

منجا شرائح . . الصوص : شوي عصير برتقال ، شوي صوص فرنسي ، زيت زيتون ، خل ، ملح ، شوي زنجبيل مدقوق . تقدم .
. وبالهنا والعافية