بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم الصوانى والفطائر (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=51)
-   -   الكروسان السريع (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=28229)

هيفولا 08-09-2015 11:45 AM

الكروسان السريع
 


الكروسان السريع



http://up.hawahome.com/uploads/14279700533.jpg\


المقادير:
مقادير المجموعة الأولى:
  • كوبين ماء دافئ.
  • كوب طحين.
  • معلقتين خميرة فورية.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقتين حليب بودرة .
  • ربع كوب سكر .
مقادير المجموعة الثانية:
  • 3 أكواب طحين.
  • نص كوب زيت.
  • ملعقة بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
  • نخلط مقادير المجموعة الاولى ونتركها 10_15دقيقة تخمر .
  • نضيف لهم مقادير المجموعة الثانيه ونعجنها.
  • نفرد العجينه.
  • ندهنها زبدة خفيف ونطويها.
  • نفردها ونطويها اربع مرات بعدين نفردها على الشكل
  • ونقطعها مثلثات ونحشيها جبنة واو مربى ونلفها.
  • نضعها بصينيه ونمسح الوجه بصفار بيض
  • وندخلهم الفرن على 350درجة 15دقيقة ونحمر الوجه.
  • بالعافية.

  • بالعافية.


All times are GMT +3. The time now is 12:31 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.