بيت عطاء الخير الاسلامي - بروستد رائع بالصور

بروستد رائع بالصور

http://www.nawasreh.com/up/img/nawas...5500309241.jpg

المقادير:
دجاجة مقطعة أثمان
عصير ليمونتين
ملح
ملعقة صغيرة بهارات
رشة كمون
فلفل اسود
فص ثوم حسب الرغبة
بيض
بقسماط

الطريقة:
تسلق الدجاجة نصف سلق
نجهز التتبيلة بخلط
( عصير الليمونتان + الملح + البهارات

+ الكمون + الفلفل الأسود + الثوم )

و ننقع بها الدجاج لمدة ساعة و ربع

http://www.nawasreh.com/up/img/nawas...5500318442.jpg

ثم يقلب الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط

http://www.nawasreh.com/up/img/nawas...5500321283.jpg

http://www.nawasreh.com/up/img/nawas...5500322634.jpg

ثم يقلى بالزيت
http://www.nawasreh.com/up/img/nawas...0550033555.jpg

يقدم مع البطاطا المقلية

صحة و هنا

هيفولا
:)