بيت عطاء الخير الاسلامي

الفتة المصرىة

http://up.hawahome.com/uploads/14326562312.jpg

من اجمل الاكلات الشعبية و التى اشتهرت فى العديد من المناسبات

..و لها شعبية كثيرة فى كل الاوقات..
مكوناتها سهلة و بسيطة و اقدمها لكن اليوم بطريقتى..
المكونات..
لحم مسلوق ( اضيف نصف ملعقة صغيرة سكر اثناء سلق اللحم)
/ عيش بلدى مقطع و محمر
ارز ابيض مطبوخ
الثومة ..
ثوم مفرى مقلى فى زيت نباتى حتى يصبح ذهبى اللون..

http://up.hawahome.com/uploads/14326555422.jpg

نضيف طماطم مقشرة و مضروبة بالخلاط

http://up.hawahome.com/uploads/14326555423.jpg

نتركها تتسبك ثم نضيف الخل و ملح و فلفل اسود

http://up.hawahome.com/uploads/14326555424.jpg

تقديم الطبق النهائى..

نضع العيش فى طبق التقديم

http://up.hawahome.com/uploads/14326555421.jpg

نسقيه بالشوربة الساخنة

http://up.hawahome.com/uploads/14326555425.jpg

نضع قليل من الثومة

http://up.hawahome.com/uploads/14326555426.jpg

نضيف الارز

http://up.hawahome.com/uploads/14326562831.jpg

نضع الثوم بطريقة جمالية و ممكن وضع قطع اللحم حول الطبق..
تقدم ساخنة..

http://up.hawahome.com/uploads/14326562313.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14326562314.jpg

الــــــــــــــــف هــــــــــــــنـــــــا
هيفولا:o