بيت عطاء الخير الاسلامي

ألذ كبة بطاطا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة خفيفة وجدا لذييييييذ من بعد غياب
اتمنى تعجبكم

http://forum.hawahome.com/images/smi...1194182238.gif

المقادير :
كيلو غرام بطاطا
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة نشا
بيضة مخفوقة
بقسماط

الحشو :
2 صدر دجاج
راس بصل مفروم ناعم
فلفل اخضر مفروم ناعم
زيت
م ص ملح
فلفل
1م ص زنجبيل
2 م ك كزبرة مفرومة ناعم (انا ما حطيت)

الطريقة :

نسلق الطاطا كويس عشان تكون طريييية ونهرسها مع الملح والفلفل والنشا

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309707636.jpg

نسلق الدجاج ونقطعه قطع صغيرة عشان يكون سهل بالحشو

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309707674.jpg

نفرم البصل والفلفل والزنجبيل

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309707648.jpg

نشوح على النار البصل والزنجبيل والفلفل و الدجاج والملح

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309707680.jpg

نضع شوي زيت على ايدينا ونبدا نكور البطاطا

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309707677.jpg

ونبدأ نحشيها

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309708651.jpg

ونكورها ونغطيها بالبيض والبقسماط

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309707689.jpg

وانا حطيتها شوي بالفريزر قبل القلي

وهون صورتها بعد القلي

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309708661.jpg

يمييييييييييييييييييي

http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1309708736.jpg

بجد بجد طعمها جدا لذي وخفيفة

اتمنى تعجبكم وتجربوها

الف شكر لكم

http://forum.hawahome.com/images/smi...1194182238.gif http://forum.hawahome.com/images/smi...1194182238.gif http://forum.hawahome.com/images/smi...1194182238.gif