بيت عطاء الخير الاسلامي - ارز بالكاليمارى

ارز بالكاليمارى

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584154936924.jpg

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584075213766.jpg

الكاليمارى غسلته ونقعته فى مايه وملح وخل عشان الزفاره

انا سمعت كتير هنا بتقول ان الكاليمارى بيشد
بصو بقى الحركه دى مش هتخليه يشد منكم خالص
بعد ما تنضفيه اوي
تجيبى حته الكاليمارى كده وتمسكيها
وتيجى عند الطرف وتشدى هتلاقى طبقه خفيفه اوى
شديها براحه اووووووى علشان ميتقطعش الكاليمارى منك
هتلاقيها طلعت بسهوله
وهيستوى معاك ويبقى تحفه

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584077146085.jpg

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584077718451.jpg

نيجى بقى للأرز
نبشر البصل ونحطه على النار لحد ما يغمق شويه
مش يتحرق لأ يغمق
وننزل عليه بالكاليمارى بعد ما نكون قطعناه حتت صغيره
نقلبه معاه شويه

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584079331788.jpg

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584080121675.jpg

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584081011254.jpg

وبعدين نحط عليه المايه والملح كوبايه مايه لكل كوبايه ارز
وتحطي الارز وتغطى انا هنا حطيت الارز فى حله الرز
وبسيبه بقى لحد ما نيجى نأكل اى وقت
الميزه فيها ان الرز بيفضل سخن فيها لأكتر من ساعات
بيوفر عليا انى اسخنه او اضطر انى لازم اعمله قبل الاكل على طول
بعمله واسيبه فيها لحد ميعاد الاكل

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584082782583.jpg

http://files2.fatakat.com/2013/1/13584154936924.jpg

وعلى فكره
لو حطيتى ملعقه صغيره كارى مع البصله بتاعة الرز
وبعد كده شوية عصير طماطم بيطلع ما حصلش

الف هنا وعافية

دعواتكم
هيفولا
:o