|
افطار شهي-1
عجة البيض مع البقدونس المقادير 3 بصل متوسط، مقطع 6 فصوص من الثوم، مقطع 1 باقة من البقدونس، مفرومة فرما ناعما 5 بيض 2 ملعقة طعام من الطحين 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح، فلفل اسود اخلطي المكونات معا في مقلاة إضافة زيت الزيتون على حرارة متوسطة إلى عالية وتصب 1/4 كوب من الخليط طهي كل جانب حوالي 5 دقائق يقدم مع السلطة والصلصة الحارة صحتين وعافية يتبع |
-ب- العجه المقليه http://www.shamoa.com/up//uploads/im...8576932c85.jpg المقادير: http://www.shamoa.com/up//uploads/im...07300a68bc.jpg بصله متوسطه مفرومه ناعم . جزره مبشوره حبه صغيره فلفل رومي او نصف الحبه . حبه كبيره بطاطس مبشور . كراث او بقدونس . http://www.shamoa.com/up//uploads/im...49fd7beec0.jpg ربع كوب دقيق ملعقه كبيره نشاء . ملعقه صغيره بكينج باودر . ملح و كاري و فلفل أسود فص ثوم مدقوق . بيضتين . حبحر( فلفل حر) للي يحبونه لاذع . الطريقه : نضيف الدقيق والنشاء والباكينج باودر والثوم والكاري للخضار ونقلب . http://www.shamoa.com/up//uploads/im...4121c12ffe.jpg http://www.shamoa.com/up//uploads/im...bab514310f.jpg قبل القلي نضيف الملح والبيض والفلفل الاسود ، لازم قبل القلي لانه إذا طول ينزل البيض تحت ويطلع سوائل . http://www.shamoa.com/up//uploads/im...a69c216ef6.jpg وهذا شكل المزيج http://www.shamoa.com/up//uploads/im...45be43fa38.jpg ناخذ كميه صغيره بالملعقه او شكليها بيدك واقليها بزيت غزير . http://www.shamoa.com/up//uploads/im...07a2e0208e.jpg http://www.shamoa.com/up//uploads/im...0607bbe732.jpg حطيها بورق نشاف وقدميها . http://www.shamoa.com/up//uploads/im...a5ad726d63.jpg و بالعافيه عليكم هيفولا:o |
| All times are GMT +3. The time now is 01:21 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.