بيت عطاء الخير الاسلامي - فطيرة التفاح السهلة خطوة خطوة

فطيرة التفاح السهلة خطوة خطوة

فطيرة التفاح والمعروفة بالانجليزية بـابل باي (Apple Pie)، من الحلويات الأمريكية الشهيرة، تصلح كوجبة إفطار مغذية مع كوب من الحليب. تختلف طرق تحضيرها ولكن تشترك كل الوصفات في العجينة الدسمة، وحشوة صلصة التفاح الشهية المصنوعة بالزبدة.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

أقدم لك اليوم عزيزتي طريقة تحضير فطيرة التفاح على أصولها

بالخطوات والصور المفصلة.

إليك أولًا مقادير وصفة فطيرة التفاح على شهية.

والأن ننتقل إلى خطوات التحضير:

1- قطعي التفاح إلى شرائح طويلة.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

قطعي التفاح إلى شرائح.

2- أضيفي السكر والقرفة على التفاح واخلطي جيدًا.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

أضيفي السكر والقرفة على التفاح.

3- ضعي خليط التفاح مع الماء في قدر صغير على نار هادئة،
قلبيها بلطف حتى تنضج تماماً واتركيها لتبرد.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

ضعي مكونات الصلصة على نار هادئة.

2- اخلطي مكونات العجينة الجافة جيداً
(الطحين، السكر، الفانيلا، البيكينغ باودر، القرفة).

3- أضيفي البيض والزبدة

وادعكي المقادير بيديك النظيفتين.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

اخلطي مكونات العجينة.

4- أضيفي الماء الفاتر تدريجيا،
واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

ادعكي مكونات العجينة لتصبح متماسكة.

5- حمي الفرن إلى درجة حرارة 175 °

،ثم ادهني الصينية بالزبدة

وافردي عليها نصف العجينة.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

افردي نصف العجينة على الصينية.

6- وزعي صلصة التفاح كاملة كطبقة ثانية
فوق العجينة ورشيها بجوز الهند.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

وزعي صلصة التفاح فوق العجينة.

7- اصنعي شرائط من نصف العجينة الثاني،

ووزعيها كطبقة ثالثة بأشكال متداخلة

لتحصلي على الشكل المرغوب.

8- أدخليها إلى الفرن الحامي وحمريها من الجهتين.

http://shahiya.com/blog/wp-content/u...atermarked.jpg

9- قدميها بجانب كوب من الشاي أوالقهوة.

وألف صحة وهنا!

هيفولا:o