بيت عطاء الخير الاسلامي - فوتشيني بالدجاج

فوتشيني بالدجاج

http://tabke.net/data/uploads/recipe...eefcc32c49.jpg

نصف لتر كريمة خفق
جبن سايل
بصل مقطع طوال
1 فلفل رومي أخضر مقطع طوال
1 فلفل رومي احمر مقطع طوال
1 فلفل رومي أصفر مقطع طوال
3صدور دجاج فيلية
علبة صفيرة فطر مقطع
3ملاعق زيت زيتون
ملح وفلفل أبيض وكزبرة ناشفة وفلفل أحمر حسب الرغبة
واورقانو وماجي

٤٠ دقيقة وقت التحضير بالدقائق
١٠ دقيقة وقت الطبخ بالدقائق
متوسطة مستوى الصعوبة

http://tabke.net/data/uploads/recipe...eefcc32c49.jpg

لتبدئي الآن

١ http://tabke.net/data/uploads/recipe...6036fff686.jpg نضع الدجاج على النار ونتركها حتى يتغير لون الدجاج
ثم نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع البصل المقطع الثوم مهروسين
ونحركهم حتى يتغير لونه للذهبي
٢ http://tabke.net/data/uploads/recipe...d147d58dab.jpg ثم نضع الفلفل الملون من كل لون حبة المقطع شرائح
٣ http://tabke.net/data/uploads/recipe...892561357d.jpg ثم نضيف الفطر المقطع شرائح نضيف نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
وملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة صغيرة ملح
+ كوب ماء ساخن مذوبه فيه حبتين ماجي
٤
http://tabke.net/data/uploads/recipe...b3e632e567.jpg نسلق المكرونة بماء وزيت وملح وماجي
٥
http://tabke.net/data/uploads/recipe...9daac41d0c.jpg نضيف علبة الكريمة وهي عبارة عن نصف لتر
و نتركهم يتسبكوا 10 دقائق
٦ http://tabke.net/data/uploads/recipe...f4293a6e0a.jpg نضع المقدار فوق معكرونة الفوتشيني بعد ما سلقناها وصفيناها
ثم نضع الاريغانوا او الزعتر الناشف ملعقة صغيرة مليانه
و نحرك المقدار بعد ماو وضعت الزعتر الناشف
حتى يختلطوا المكونات مع بعض جيدا
٧ http://tabke.net/data/uploads/recipe...3a7f53dc6f.jpg
حضر الصينية ونضع المقدار فيها ونضع على الوجة جبن المازرولا
والبارميزان وندخلها للفرن لمدة 10 دقائق
ويكون القرن مسخن من قبل ثم يحمر الوجه قليلا

بالهناء والعافية

هيفولا:o