صينية اللحم المشوي في الفرن

من العضو الزميل / eme Shalaby


http://www.moheet.com/image/fileimag...825_1517_0.jpg

افرمي المقادير السابقة مع بعض لتكون خلطة مميزة

- ضعي اللحم في طبق عميق وضعي عليها مقادير التتبيلة وحركي جيداً

مع بعض واتركيها لمدة ساعتين أو أكتر في الثلاجة ،
ثم ضعيها في الصينية

وضعي بينها حبات البصل وقطع الفلفل الأخضر

http://www.moheet.com/image/fileimag...825_1517_1.jpg

غطي الصينية بالفويل
وادخليها في فرن حامي على درجة حرارة عالية

لمدة نصف ساعة ،

ثم اخفضي النار إلى متوسطة واتركيها حتي تنضج ،

ثم انزعي الفويل عنها
واتركيها بالفرن لمدة عشر دقائق

على الشوايةحتى تحمر قليلا

اًhttp://www.moheet.com/image/fileimag...825_1517_1.jpg

وتقدم مع سلطة زبادي بالخيار والخبز أو الأرز الأبيض

http://www.moheet.com/image/fileimag...825_1517_1.jpg

وبالهنا والشفاء


اعداد



اختكم /هيفولا