بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم الصوانى والفطائر (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=51)
-   -   بعض الخفايف الحلوة بالبف باستري (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=21382)

هيفولا 08-20-2014 07:29 AM
بعض الخفايف الحلوة بالبف باستري
 
بعض الخفايف الحلوة بالبف باستري
بدجاج واللحم


اولا البف باستري باللحم

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748334.jpg

نأتي بشريحة البف باستري ونقصها من الاطراف من الداخل
بس نترك حافتين مقابل بعض ما نقصهم
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251747845.jpg

نقلب الحافتين على بعض فتصبح بهالشكل
يعني نبدل بينهم او ندخلهم في بعض
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251747845.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748077.jpg

نضعهم في صينية الفرن لنحشيهم
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748215.jpg

الحشو:
بصل مفروم نقليه بشوي زيت ثم نضيف اللحم المفروم
ونقلبه مع الملح والبهارات ثم نضع الجزر ونقلبهم لينضجو واخر شي البقدونس
نحشيهم باللحم المفروم ونرش على الوجه جبن موزاريلا وتشدر
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748241.jpg

ندهنها على الحواف بالبيض وندخلها الفرن لتنضج
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748280.jpg

ونقدمها
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748509.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748358.jpg

ممممم جدا خفيفة وهشششة
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748415.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748482.jpg


تابعوني

هيفولا:o

هيفولا 08-20-2014 07:33 AM
2-البف باستري بالدجاج او اللحم بالنقانق
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748916.jpg
بالنسبة للحشو:
بصل مفروم نقليه بشوي زيت ثم نضيف الدجاج او اللحم المفروم ونقلبه
 ثم فلفل اخضر مفروم مع البهارات والملح
 ونتركهم لينضجو شوي ثم نضيف النقانق المقطع ونتركهم لينضجوا

الطريقة:
نفرد شريحة البف باستري ونضع فيها الحشو وشوي جبن موزاريلا

ونقفلها بشكل مثلث

ثم نضم الطرفين على بعض بهالشكل

ندهن الوجه بالبيض ونضعها بالفرن لتنضج


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251748833.jpg
ونقدمها



اتمنى تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة

الف هنا وعافية

هيفولا:o


All times are GMT +3. The time now is 12:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.