بيت عطاء الخير الاسلامي - المطبق بالدجاج وبالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحتاجين الى عجينة المطبق(تلاقينها في المخابز)
او تقدرين تستخدمين عجينة السبرنج رول

http://www.66n.com/pics/hosted/v2pc7...9bnqdnyytj.jpg

وللحشوة تحتاجين بصل وطماطم
(مو متوفر عندي اليوم)
وبيض وكراث وملح وفلفل وبهارات

http://www.66n.com/pics/hosted/58m3t...xbkapbbhm6.jpg

-ممكن مفروم دجاج
تحمسين البصل وتضيفين عليه الباقي
الا البيض حتى يستوي الدجاج

[http://www.66n.com/pics/hosted/mso0k...azncjd8x8j.jpg

بعد ما تنضج الحشوة تضيفين عليها البيض

http://www.66n.com/pics/hosted/cj0gm...bfh9mokxu3.jpg
على الصاج(او القلايه) وتكون حاميه
تضعين شريحه من العجين

http://www.66n.com/pics/hosted/4bbti...wtpbvhczr6.jpg

ثم تضعين عليه الحشوة

http://www.66n.com/pics/hosted/hxd0g...g2zr8g2x49.jpg

ثم تغطينه بطبقه ثانيه من العجين

http://www.66n.com/pics/hosted/is3uf...lnylvsehm4.jpg

وتحمرينه من الجهتين(من الاعلى ومن الاسفل)

http://www.66n.com/pics/hosted/stt7u...ut4ip2bwyu.jpg

وبالعافيه عليكم

http://www.66n.com/pics/hosted/khfif...lcrc8070uw.jpg

هيفولا:o